台北市抽驗生鮮蔬果殘留農藥 8件不合規定
2019/11/12 17:03
不合格的小芥菜。(衛生局提供)
〔記者蔡思培/台北報導〕台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,9月共計抽驗90件蔬果產品,檢驗結果8件不符合規定,不合格率8.9%。
這次抽驗8件不符規定蔬果產品,違規原因為「小芥菜」1件檢出4項殘留農藥不符規定;另外「柳橙」、「紅火龍果」、「牛番茄」、「珍珠芭」、「菜豆」、「小芥菜」、「芹菜」各1件檢出1項殘留農藥不符規定。衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,依食品安全衛生管理法,可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
針對不符規定產品,衛生局已命抽驗地點下架不得販售,並移請產品來源所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥,另已通知台北農產運銷股份有限公司,針對違規供應商停止供應10天,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
衛生局表示已與北農合作,定期至該公司經營管理之果菜批發市場進行蔬果抽驗,於發現不合格蔬果時,除由衛生局依食品安全衛生管理法裁處外,北市市場處及北農也會採取供應商暫停供應或廢止資格等措施,共同為食安把關。
衛生局提醒民眾優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。
不合格的柳橙。(衛生局提供)
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