「黃金山竹」開採 九如推新興果樹
屏東九如鄉農友種植的「黃金山竹」近日開始採收。(記者邱芷柔攝)
〔記者邱芷柔/屏東報導〕水果市場最怕供大於求,加上消費型態改變,不少消費者對於量少、高營養價值、外型奇特的新興水果接受度高,屏東縣九如鄉農會看準商機,鼓勵農友投入新興果樹栽種,其中「黃金山竹(Golden mangosteen)」近日開始收成,甜美的果實帶著微酸滋味,農友也發現,黃金山竹能適應台灣的極端氣候,還能無毒栽培,極具市場潛力。
農友龔泰安說,黃金山竹原產於玻利維亞,與一般紫果山竹同為藤黃科植物,不同的是黃金山竹有著平衡的酸甜比,肉質細緻軟嫩,且抗氧化能力高,含有葉酸、鉀和維生素C等成分,更棒的是「不怕風不怕雨」,栽種過程可以適應台灣的氣候與土壤,幾乎全台平地都可以種植。
龔泰安指出,目前台灣僅有宜蘭、屏東有大量種植,九如地區種了100棵,平均每棵樹可產出2千至3千顆果實,現在進入採收期,由於是第1年採收,尚未正式對外販售,未來會透過九如農會超市平台作為銷售通路。
在九如鄉農會帶頭推廣下,農友對新興果樹的接受度越來越高,除了黃金山竹,還有農友將檳榔園轉種新興果樹「榴槤蜜」黃妃品系,為農友帶來穩定收入。
九如鄉黃姓農友說,榴槤蜜原產東南亞國家,經過農業試驗單位協助後找出品質穩定的品種提供給農民栽植,黃妃品系的榴槤蜜果肉柔軟味道香濃,且甜度高,除了果肉可以食用,其種子經過烹煮也可食用,每年7、8月是盛產期,目前以產地直銷價格每斤80元,在九如鄉農會超市提供消費者預購。
農友龔泰安表示,黃金山竹能適應高溫多雨氣候,極具市場潛力。(記者邱芷柔攝)
九如鄉黃姓農友說,黃妃品系的榴槤蜜在每年7、8月進入盛產期,砍除檳榔種植後收入更加穩定。(記者邱芷柔攝)
黃妃品系的榴槤蜜果肉柔軟味道香濃,甜度高。(記者邱芷柔攝)
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