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吃粽沒?虎尾滿滿粽香 各國家鄉粽免費品嚐

2019/06/01 12:25

比臉大的越南粽。(記者廖淑玲攝)

〔記者廖淑玲/雲林報導〕迎接一年一度端午節,來自越南、泰國、印尼、緬甸、柬埔寨、中國等新住民端出故鄉的粽子及美食,舉辦一場盛大端午嘉年華,還有虎尾限定組合粽,尤其是鑼鼓喧天的綁粽比賽,陪大家歡度假日。

端午節快到了?你吃粽子了嗎?雲林縣政府、虎尾鎮公所、虎尾代表會在虎尾大崙腳公園邀請新住民姐妹穿著鮮豔母國服飾,帶著家鄉料理走秀並分享當地的粽子,還有比臉大的越南粽,讓大家一次吃個夠。

虎尾公所還精心設計推出虎尾限定組合粽,有鹼粽、虎尾砂糖(糖漿沾醬)、粿粽(包花生餡料)及傳統肉粽、玉米鬚茶等5樣組合,現場民眾一搶而空。

重頭戲包粽子比賽,吸引近200人組成34支隊伍參賽,最高齡82歲的阿猜嬤、73歲的碧英嬤老當益壯,綁一個粽子不到1分鐘相當厲害,來自埒內里的「包粽我最讚」10分鐘包完20顆粽子速度最快,11歲就讀土庫國小5年級的丁士朋是年齡最小的參賽者,讓擔任評審的西螺農會祕書沈培昇、虎尾大成商工餐飲科主任楊聖豪等人稱讚不已。

現場有人幫忙搧風,虎尾鎮長丁學忠及虎尾鎮代會主席林嘉弘都大展身手,頭一次包粽子有模有樣,贏得全場叫好,雲林縣議員黃美瑤、虎尾農會總幹事黃鈺惠率領家政班員、虎尾驛長照團,還有不少男士參賽,熱鬧滾滾。

雲林縣長張麗善和婆婆都到場同樂,祝福大家端午節快樂,主辦單位安排民眾粽夏吹龍舟、香包DIY、樂團表演、新住民上菜秀等,展現虎尾人熱情活力及多元藝文特色,全鎮瀰漫濃濃粽香。

別具風味的泰國粽。(記者廖淑玲攝)

中國新住民端出南寧粽。(記者廖淑玲攝)

不少男士也參加綁粽子比賽。(記者廖淑玲攝)

擔任評審的西螺農會祕書沈培昇(左二)、虎尾大成商工餐飲科主任楊聖豪(左一)等人對大家的熱情稱讚不已。(記者廖淑玲攝)

雲林縣議員黃美瑤、虎尾農會總幹事黃鈺惠率領家政班員參加綁綜子比賽。(記者廖淑玲攝)

印尼新住民端出印尼粽請大家品嚐。(記者廖淑玲攝)

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