老店存續又生變? 中興新村梅園重貼頂讓告示
梅園餡餅粥昨天原本撤下的頂讓告示,今天再度貼出,令人納悶。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕南投市中興新村知名老店梅園餡餅粥,日前傳出中秋節後結束營業,並貼出頂讓告示,昨天一度傳出將由小兒子接棒,頂讓告示變成徵人啟事,老店可望存續,讓不少老饕鬆口氣,但今天又出現大逆轉,老店重貼頂讓告示,老闆林茂青無奈表示,接棒計畫最後仍無定論,目前還是決定先休息一陣子再說。
梅園餡餅粥先前傳出第2代無人接棒,30年老店將在中秋節後結束營業,消息傳出不僅震驚在地鄉親,連不少外地遊客也覺得可惜,認為記憶中的好味道又少了一樣,連日來上門顧客絡繹不絕。
今天中秋節,梅園餡餅粥仍營業,因限定僅供店內用餐,不提供外帶,近中午開門營業又見滿滿人潮,店內30多張圓桌座無虛席,外面等候人潮更排到馬路上,雖然中午豔陽高照,大家還是願意等待。
但讓人驚訝的是,昨天原本傳出老闆的小兒子願意回來接手,貼出的頂讓告示撤下,也換成了誠徵廚房助手,沒想到相隔一天,今天頂讓告示再度出現,反而是徵人啟事不見了,老店存續難道又有變數?
面對決定一變再變,林茂青顯得相當無奈,他說,本來討論可能由小兒子回來接手,但接棒計畫卻仍無定論,所以還是貼回頂讓告示,目前就是打算先休息一陣子,對消費者萬分抱歉。
倒是有店員給了中肯的答案,以前第2代從未接觸這個領域,若肯接棒,也需要時間學習、適應,要無縫接軌實在困難,也希望消費者能給他們一些時間,希望能有機會再見。
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傳出中秋節後結束營業的中興新村老店梅園餡餅粥,中秋節人潮爆滿,店內30多張圓桌座無虛席。(記者佟振國攝)
中午豔陽高照,十分悶熱,但梅園餡餅粥外還是大排長龍。(記者佟振國攝)
老闆林茂青對於重貼頂讓告示相當無奈,表示接棒計畫尚未確定,只能先休息一陣子再說。(記者佟振國攝)
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