林內好風土 「源頭米」媲美越光米

〔記者林國賢／雲林報導〕雲林縣林內鄉農會推廣越光米系「台南16號米」，今年初試啼聲即入圍全國10大精選好米，農會今天舉辦行銷發表會，打造「源頭米」品牌，盼林內好米紅透台灣，行銷全世界。

今天農會舉辦「台南16號米」評鑑及冠軍米銷售會，民眾在評鑑會看到香噴噴的白米，都迫不及待到攤位購買冠軍米準備回家品嘗。

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林內農會總幹事黃國洲表示，林內鄉位於濁水溪進入平原地區源頭，水質純淨、土壤肥沃，農會今年引進「台南16號米」與農民契作，產量品質優異，農民蔡文遠種植的米，更入選今年全國10大精選好米，一舉打響林內優質好米名號。

黃國洲說，「台南16號米」是日本越光米與台農67號米雜交培育新品種，食味質完全不亞於越光米，農會以每台斤優於一般品種米3至4元與農民契作，提升農民收益，未來，將以紅透台灣源頭米為品牌，行銷國內外市場。

蔡文遠表示，他種植稻作已有10多年，今年首度種植「台南16號米」，並沒有特別照顧方式，但林內的水質與土壤應很適合種植台南16號，種出來的米很優質。