標準恐放寬 農委會將訂定雞蛋芬普尼殘留標準

〔記者吳欣恬／台北報導〕國內雞蛋爆出芬普尼殘留的風波，隨著昨天食藥署全面回追不合格蛋雞場的雞蛋流向後暫告一段落，但今天農委會副主委陳吉仲卻表示，現行以儀器檢測極限值5ppb作為芬普尼殘留標準不合理，將討論是否訂定國內雞蛋芬普尼的殘留量標準，語驚四座。

食藥署署長吳秀梅日前提出，將抽檢肉雞的芬普尼殘留量。對此，陳吉仲指出，肉雞和蛋雞完全不同產業，肉雞4、5週即可進行屠宰，不太會使用芬普尼除蝨。但尊重食藥署建議，跨部會召開會議，討論肉雞是否有需要進行芬普尼檢驗、是否有需要訂殘留量標準。

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話鋒一轉，陳吉仲指出，更重要的是雞蛋應要盡快在考慮消費安全下，訂定國內的芬普尼殘留量標準，而不是用一個儀器檢測的極限值作為標準。

陳吉仲說，除了考量台灣和美日等國的雞蛋消費量的差異，也會考慮芬普尼對人體的影響，由農委會提出評估後再交給衛福部，目前沒有確切時間表。他強調，絕對會參考國際，也要考量國人消費習性，訂出一個確保消費者安全的殘留量

陳吉仲說，將先召開專家會議討論雞肉和雞蛋要不要訂定殘留量，才會來動作。

媒體質疑訂定標準是否意味開放雞農使用芬普尼？陳吉仲解釋，沒有說要開放，而是因為有提案，所以要經跨部會討論，報告有無必要。他強調，芬普尼雞蛋事件後本來就應要做檢討報告，不能說事件過後，跨部會都不能去討論要不要進一步去訂定標準。

陳吉仲更提到，「用一個儀器偵測極限的5ppb作為標準是正確的嗎？」他認為，應該是要討論消費者安全下到底什麼樣的殘留標準是合適的，人類存在的環境裡怎麼可能排斥掉所有物質。

他強調，從消費者安全角度去討論，不同國家作法不一樣。也說如果跨部會和學者專家都要維持歐盟標準，也是一種作法；或是要訂出一個更合理的標準，也是另外一種做法

陳吉仲說，雞蛋的芬普尼殘留標準會做討論，但仍維持不得用於食用動物的規定，沒有討論環境用藥、農藥、動物用藥的用法改變。

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