中南部養豬戶力挺 宜蘭農曆7月豬源無虞
2016/08/12 13:58
農曆7月期間，宜蘭肉品市場毛豬需求量增加。（記者江志雄攝）
［記者江志雄／宜蘭報導］農曆7月是豬肉需求高峰期，宜蘭肉品市場毛豬拍賣頭數增加，市場總經理簡德旺說，已完成調配作業，縣內中元節豬肉不虞匱乏。
宜蘭肉品市場一天平均拍賣頭數420頭，今天增至620頭，中元節前夕預計飆到800頭，每公斤平均拍賣價77元，價格維持平盤。
簡德旺說，宜蘭肉品市場50％拍賣毛豬，由中南部養豬戶供應，市場在2個月前派員南下洽談，當地養豬業者承諾提供穩定豬源，宜蘭肉品市場14、15日休假日停休，全體加班辦理拍賣工作。
宜蘭肉品市場拍賣的毛豬，有50%由中南部養豬戶供應。（記者江志雄攝）
宜蘭肉品市場毛豬拍賣作業。（資料照，記者江志雄攝）
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