冠軍米試吃大賽 3民眾獲1年份好米

〔記者陳冠備／彰化報導〕為提昇國人米食消費量及促進對台灣米的認識，行政院農業委員會農糧署中區分署今日假員林火車站舉辦「我是正中好米大PK」活動，共有中區4縣市36家廠商參賽，並由300位現場民眾試吃進行票選，總冠軍由壽米屋企業「米屋台灣特色米」奪得，現場還抽出3位試吃民眾，可獲免費好米1年份，引起活動高潮。

獲得總冠軍的壽米屋行銷企劃經理賴逸婷表示，這次參賽的「米屋台灣特色米」是台中194號米，經過3年的試種，成效顯著，今年新加坡國際廚藝挑戰賽，台灣得到睽違30年的總冠軍，該品種就是主廚指定用米，這次奪冠，讓我們更加堅持「種好稻，吃好米」的決心，希望大家一起支持台灣米。

請繼續往下閱讀...

種稻一甲子的神農獎得主施欽雄，這次輕鬆的以產品「保信米」榮獲台稉9號組冠軍，他樂觀表示，目前育有10多種原種米秧苗，不少參賽者的米都有他的影子，包含總冠軍的台中194號米，他也認為台灣種稻越來越講究專業與品質，但還是呼籲政府，應嚴格查緝混米販售的亂象。

本次PK大賽計有36家廠商，49項產品參賽，第一階段分外觀品質與官能品評，雲林「彤言彤語友善好米」因產品具芋香風味、外觀亮麗，獲台農71號組冠軍；彰化「保信米」因產品米粒透明飽滿、黏性佳、口感好，獲台稉9號組冠軍；另外不分品種組，由「稻香米」、「竹塘飄香米」、「米屋台灣特色米」入選。另有土庫鎮、田中鎮、霧峰鄉與台中區農會和聯米企業，獲優質好米模範。