困苦孩子出頭天 考上國立高餐大

〔記者蔡彰盛／新竹報導〕新竹市世界高中餐飲技術科三年級學生簡淨雯，從小因父親受傷，只能靠母親在市場打零工，她甚至到麥當勞打工貼補家用，半工半讀，獲學校推選參加繁星計畫，順利錄取國立高雄餐旅大學航空暨運輸管理學系，全校師生莫不為她高興。

簡淨雯出生在竹市關東橋地區的小康家庭，家有三個小孩，她排行老二，上有姐姐下有弟弟。在她年幼時，父親因為工作意外受傷，導致患髖關骨殘疾，無法工作，家中生計突遭變故，經濟陷入困境，只能靠媽媽在菜市場打零工，賺取微薄薪水，獨力支撐家計。從小她的願望就是希望能趕快工作賺錢，讓媽媽不必這麼辛苦，於是在國中畢業後就開始打工賺錢，自力更生協助分擔家計。

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國中時因強烈的就業導向觀念，即就讀國中技藝教育課程赴世界高中學習餐旅群科的專業課程，在學習歷程中發現自己熱愛高中餐飲科的烘焙課程，後來就適性選讀考取世界高中餐飲技術科，開始學習餐飲技術的專業技能。由於簡生能「擇其所愛，愛其所學」，所以自一年級開始就表現突出名列前茅，在學校辦理的各項競賽中都有良好表現。此外，她也積極投入志工學習服務，協助國中技藝教育課程擔任輔導員，指導國中生參與技藝教育課程的學習，希望發揮自己的專長幫助更多學弟妹發現自己的專長。

目前在麥當勞打工的她，課餘時間認真工作，打工時數超過100小時，因表現優異獲得參加內部晉級考試的機會，希望未來通過甄試成為店長。

簡淨雯感謝在校三年的學習生涯，除了指導專業技術的養成教育之外，於專業證照考取、人格發展、品德教育、人文素養、生涯規劃上的多元學習，在在都賦予了自己強化自信、勇於面對未來的能力。雖然面對未來就學可能要解決的外地就學生活費、學費的巨大挑戰，當獲悉自己錄取時，因為沒錢繼續升學激動落淚，但是心裡想父親說過的：「一枝草一點露」，老師說的：「透過教育翻轉人生」，希望能克服困境、順利就學。