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白蝦產量銳減價揚 業者歎無蝦可賣

2015/11/02 16:10

產地白蝦收購價格上揚,但多數養殖業者無蝦可賣。(記者陳燦坤攝)

〔記者陳燦坤/雲林報導〕因白蝦在8月颱風過後大量暴斃,多數養殖業者育成率不到5成,白蝦產量因此銳減,目前產地價格約上漲1至2成,業者感歎價揚卻無蝦可賣,懷疑白蝦量縮與天候有關。

白蝦這陣子收成大幅縮水,養殖業者反應過去白蝦育成率起碼6到7成,但現在卻只剩2到3成,甚至有些業者收成不到一成;許姓養殖業者指出,8月颱風過後,魚塭幾乎每天都看到池底大量蝦子暴斃,懷疑是天候影響而減產。

曾姓養殖業者指出,白蝦產量大減幅度創近10年來新高,水質、土壤、育種等,都可能造成白蝦產量下滑,打算從加強魚塭池底翻土曝曬、消毒及提高蝦苗抗疫力著手,希望能夠增加產量。

由於白蝦銳減,產地白蝦50條重1台斤的價格由9月間80元,逐漸漲到每台斤110元至120,高於去年同時期的一百元,多數業者已無蝦可賣,感慨商機看得到卻賺不到。

產地白蝦減產,養殖業者懷疑與天候有關。(記者陳燦坤攝)

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