庇護工場園遊會 柯P秀一手咖啡拉花

〔記者何世昌／台北報導〕伊甸基金會、北市聯合醫院附設庇護工場、喜憨兒基金會烘焙屋等31個庇護工場單位，今天下午在信義公民會館、四四南村旁舉辦園遊會，宣傳各庇護工場的中秋節產品。市長柯文哲也受邀出席，不但動手體驗「咖啡拉花」，還自掏腰包上千元逐攤掃貨，柯說，「這些全要帶回家當早餐」。

北市府勞動局與31間庇護工場合作，今下午在信義公民會館、四四南村旁舉辦「庇護工場中秋節產品宣導園遊會」，市長柯文哲也受邀出席。勞動局安排在捷運善導寺庇護工場Easy Coffee服務7年的精障店員「小猴」（化名），教市長柯文哲如何利用奶泡做出愛心、小貓等兩種造型拉花。

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小猴說，奶泡均勻混合後，接著把杯子傾斜45度後，自杯子中心倒入，拉出愛心；進階版則可拿牙籤畫出小貓造型。柯文哲學得認真，光看1遍不夠，「再一次！有1個步驟沒看清楚」，要小猴示範第2次。

柯文哲雖細心端察每個拉花SOP，但是愛心造型拉花仍不如預期，他說「這真的還是要練習」，並自嘲「像我這個（愛心拉花）就太大敗了，這個還是有技術上的缺失啦！」接著，柯又挑戰小貓造型拉花，成果有模有樣，贏得在場媒體掌聲。

體驗完拉花後，柯文哲逐攤掃貨，買了布丁、牛軋糖、咖啡、蛋捲等禮盒，自掏腰包1000多元，讓幕僚手上掛滿兩大袋「戰利品」。對此媒體提問，買這麼多是要否要帶回家送給夫人陳佩琪？柯回應，「這些全要帶回家當早餐」，並呼籲各界多支持庇護工場的中秋產品。

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