新北果雕技能競賽 神形雕手、刀法比高下 （影音）
2015/08/20 15:34
「第4屆新北市果雕技能競賽暨國際交流」22日在三重區綜合體育館登場，今天邀集各國好手代表，在市府舉行活動宣傳記者會。（記者何玉華攝）
〔記者何玉華／新北報導〕「第4屆新北市果雕技能競賽暨國際交流」22日在三重區綜合體育館登場，今年共有114組參賽選手，不同於往年，靜態賽今年首度採不分組競賽，勞工局長謝政達說，望鼓勵學生選手勇於挑戰自我，跟經驗豐富的社會組選手一起競爭，激發潛力。
謝政達表示，近年觀光旅遊人數大幅提升，台灣餐飲業也面臨激烈競爭，只有不斷提升專業技能，融入創新、創意元素，才能脫穎而出獲得青睞，而這也是持續辦理果雕技能競賽的目的，希望藉由競賽與交流，讓果雕競賽國際化，開拓選手與市民的視野。
活動當天除了競賽，現場還規劃有大師與飯店業者的作品展示，展區規劃中元節應景的「妖魔鬼怪區」、充滿童趣的「創意卡通區」、多元的「東方民俗區」，以及動手作的果雕DIY區，邀請飯店主廚指導民眾創作。
相關影音
果雕大師賴龍柱（左）指導勞工局長謝政達創作果雕玫瑰花瓣。（記者何玉華攝）
果雕大師賴龍柱（左）指導勞工局長謝政達創作果雕玫瑰花瓣，一起完成第99朵玫瑰。（記者何玉華攝）
-
2015/05/31 22:46
花蓮西瓜藝術文化節 果雕綻放吸睛
-
2015/05/29 08:00
餐飲熱身賽 9校學子秀雕工
-
Global Mall新春開運大禮包 多元回饋創新高
-
2015/08/20 15:29
99朵果雕玫瑰花束 狀漢搬不動
-
2015/06/07 14:58
囚犯變國際果雕師 許榑荃亮刀教學生
-
地段稀缺價值 愛河灣景觀輕豪宅受寵
-
2015/07/31 14:46
「果」真厲害！蘋果雕出戲水鴛鴦
-
台灣旅客行李箱放置日本心齋橋店家門口引熱議 當事人曝真相
-
台旅客「無料 take free」行李箱放日本店家門口 當事人澄清：業者放的
-
長輩提前給1900元紅包 她怒噴「故意詛咒小孩」惹一票網友吐槽
-
妹子問同事愛打聽年終？網曝「1招」巧妙應對
-
家人過世遺產稅1600萬！ 網友崩潰求助：根本繳不出來
-
財運「蛇」進來！命理師楊登嵙點名這3生肖最佳
-
返鄉、往來離島注意！海象不佳 1/25~27多條海運航線取消
-
新北燈會搶先看！靈蛇主燈愛心拋媚眼 35米彩繪燈籠長廊超好拍
生活今日熱門
看更多！請加入自由時報粉絲團