中市稽查問題水血 共銷毀87.5公斤

〔記者蘇金鳳／台中報導〕衛生局今日持續稽查下游業者，共稽查141家，其中78家曾購買問題「水血」；29家有跟双鵬交易，但並未購買問題「水血」，有34家稽查未果，已將7家還有水血的產品現場銷毀，計87.5公斤。

衛生局今天持續稽查双鵬食品公司的水血下游名單，共稽查141家，其中有78家曾購買過，如位在自由路知名的酸菜白肉鍋店「老舅的家鄉味」，現場雖未發現，但業者表示曾買過。

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台中市衛生局也表示，昨天稽查位在文心路三段的麻辣鍋店的太和殿以及西屯路三段的小肥牛，雖然現場都未發現有水血，但太和殿曾進貨1015公斤，小肥牛則進貨450公斤。

此外，衛生局還發現有7家現場還有水血產品，分別是鮮石鍋石頭火鍋專門店（向上路三段）、帝一薑母鴨（福林）西屯區三段、夯一鍋小火鍋專賣（西屯路二段）、永隆-張宗輝北區忠明2街、原新冷凍食品（神岡區）、大滷桶（黎明路）、小豬很忙-高工（高工路），現場銷毀，計87.5公斤。