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終年開花飄香 台東農改場展示「香怡夏」

2014/12/24 10:27

石竹台東二號香怡夏。(記者張存薇攝)

〔記者張存薇/台東報導〕台東區農業改良場今天上午舉辦農業研發成果展示,包括可終年開花、有香氣的石竹台東2號「香怡夏」、利用台東8號製成的小米糰子、取得專利的自走式小粒徑播種機等,好看、好玩又好吃!

台東農改場長陳信言指出,台東場的研發主軸為原生特色、早熟豐產、有機樂活,像「自走式小粒徑播種機」就是小米農作的好幫手,效率是傳統人工播種的5.5倍。

小米台東8號則是適合加工的品種,搭配在地食材洛神及花生、芝麻等做成各色小米糰子,為小米產業開創休閒食品之路;「綠精靈」飯糰以原住民野菜、鮪魚融入飯糰中,健康又美味。

石竹台東2號「香怡夏」則是由台灣清水山石竹與商業品種雜交而成,全年均可開花,也很適合推廣做為花海使用。

健康滿點的綠精靈飯糰。(記者張存薇攝)

好吃營養的小米糰子。(記者張存薇攝)

台東農改場長陳信言介紹今年農業研發、推廣成果。(記者張存薇攝)

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