打響「二林小旅行」名號 從設計菜單開始

〔記者劉曉欣／彰化報導〕為了打出「二林小旅行」的名號，就從設計「二林餐桌」菜單開始！

彰化縣斗苑休閒園區發展協會常監廖立興表示，目前「二林小旅行」都是主打採果的農村行，為了讓遊客能夠深度品嘗農村在地美食，特地請來明道大學餐旅系「阿燦師」曾文燦設計菜單，由社區媽媽來學習烹調，希望能夠藉由美食留住旅客的心。

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曾文燦表示，他所設計的菜單，全都結合二林農特產，從紅龍果、蘆筍、葡萄到紅薏仁都有，讓遊客到二林鎮可以吃到當寄、當地、由在地社區媽媽所烹調的二林美食。

輔導斗苑休閒園區的二林鎮農會表示，希望透過打造「二林餐桌」，可以讓更多人加入「二林小旅行」！