市售蔬果農藥篩檢 逾45%豆菜類違規
食藥署公布最新一批市售農產品殘留監測結果,抽驗農產品453件,結果共有53件農產品不符規定。其中豆菜類檢出農藥殘留違規比率仍高,共13件不合格,不合格比例達45.2%。(資料照,記者方賓照攝)
〔記者洪素卿/台北報導〕選購豆菜類,記得慎選蔬菜來源!食藥署公布最新一批市售農產品殘留監測結果,抽驗農產品453件,結果共有53件農產品不符規定。其中豆菜類檢出農藥殘留違規比率仍高,共13件不合格,不合格比例達45.2%。至於小葉菜類像是鵝白菜、杏菜等共有15件不合格,但因為採樣較多、實際不合格比率約9.7%。而小漿果類不合格3件,清一色都是草莓。官員指出,蔬果殘留農藥情形比去年平均略高,但可能與季節因素有關,建議民眾選則信譽良好的商家採購蔬果。
這次農藥殘留違規的豆菜類產品中,以違規使用殺蟲劑芬普尼最多,共有5件。依我國規定,芬普尼核准使用在水稻、玉米、茄子、小黃瓜以及十字花科等作物,但不包括豆菜類作物。另有3件同時檢出有兩種農藥違規殘留,其中,包括台南衛生局於億載國小採樣的四季豆。驗出未經核准使用於豆菜類的農藥丁基加保扶以及嘉保信。
食藥署南區管理中心科長蘇秀琴表示,不合格農產品中,以豌豆、敏豆、四季豆等豆菜類多達13件、超過2成4為最大宗,推估原因,豆菜類為連續採收的作物,採收期較為密集,所以較易交叉污染。
違規情形較嚴重的一件,是南竿鄉翔傑企業社被抽驗到的一件「鵝白菜」,共驗出「白克列(Boscalid)」、「毆殺滅(Xxamyl)」、「佈飛松(Profenophos)」3種農藥超標或不符使用規定,其中佈飛松甚至檢出達2.93ppm(容許量標準為1ppm)為這次抽驗中,小葉菜類殘留最高者。
蘇秀琴指出,不合格農產品依違反食品安全衛生管理法,處以6萬元以上、5000萬元以下罰鍰,且沒入銷毀;另抽驗廠商拒不提供或提供資料不實者,也可依法開罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。提醒民眾在清洗蔬菜時,先以清水沖洗蔬菜根部,再將根部摘除,以水浸泡10至20分鐘,之後再沖洗2至3遍;水果則以水沖洗後,再去皮食用;至於花草茶飲料,則建議將第1泡茶水倒掉,均有助於去除殘留農藥。
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