寶林中毒事件波及 屏東九如鄉粿仔產業生意掉3成
2024/05/22 16:47
![寶林中毒事件波及 屏東九如鄉粿仔產業生意掉3成](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/05/22/4680988_1_1.jpg)
九如鄉的粿仔料好實在,相當受到消費者歡迎。(記者葉永騫攝)
〔記者葉永騫/屏東報導〕台北市寶林茶室中毒事件造成4死、30餘人傷,由於被認為是炒粿條引發,造成粿仔產業受到嚴重衝擊,以粿仔知名的屏東縣九如鄉更高達30多家的商家直接受到影響,許多周邊產業生意一落千仗,有70年歷史、知名的九如蕭同枝粿仔店老板蕭志恩說,事件經過2個月,商家生意還是少了約3成,縣議員王景山呼籲,政府應該說明清楚,還粿仔產業一個公道。
蕭志恩表示,九如鄉的粿仔在南部相當知名,光是經營的商家就有30多家,還有專門製作粿仔的工廠,他們家傳承三代,為70年歷史的老店,不管是乾粿仔或是湯粿仔都相當受到消費者的歡迎,而小菜也相當的多樣化,有豬舌頭、鯊魚、粉錢等,不但當地的民眾愛吃,許多南來北往的旅客也會在九如鄉停車吃個粿仔,帶動了地方的消費和產業發展。
自從2個月前發生寶林茶室中毒事件,粿條被認為是中毒主因,造成粿仔乏人問津,一下子生意掉了一半,消費者不敢吃粿仔,工廠生產量更是掉了6成,更有有專賣粿仔的商家因為生意差,乾脆休假一個月,事件到今,雖然生意有恢復了一些,但仍然影響嚴重,大約少了3成的營業額,整個九如鄉粿仔相關產業都受到嚴重影響。
縣議員王景山說,九如的粿仔都是當天現做的鮮貨,賣完為止,主要原料由在來米製成,與東南亞的粿條製作方式不同,他希望政府應該將該事件對外說明清楚,還粿仔一個公道,也讓民眾能夠安心的消費食用。
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九如鄉蕭同枝粿仔店的小菜相當多樣化。(記者葉永騫攝)
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屏東九如鄉粿仔產業受寶林事件影響,生意掉3成,縣議員王景山(右)及業者希望政府能夠說明清楚恢復消費信心。(記者葉永騫攝)
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