市場攤販滷牛肉連塑膠袋下鍋 高雄衛生局要查

〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄市鳳山區五福市場一家滷牛肉攤商，遭民眾指控店家將冷凍牛肉放入熱鍋時，竟連著塑膠袋一起進入熱鍋中，質疑恐有塑化劑被吃下肚的食安問題，高雄市衛生局已獲報，但因該攤商只於週日上午擺攤，將再擇日前往稽查。

有民眾於昨（5日）上午6點多拍攝影片上傳社群平台，當時市場內還沒什麼人，影片中可見該滷牛肉攤商將裝了冷凍牛肉的塑膠袋一同放進冒煙的熱鍋中，直到袋內的牛肉入鍋，隨後才將塑膠袋慢慢的從鍋子中抽出來。

請繼續往下閱讀...

對此，高雄市衛生局指出，今日獲報後立即派員至鳳山五福市場現場稽查，詢問鄰近業者表示該攤商營業時間為週日上午，經電話聯繫業者責令遵循食安法相關規定，衛生局將擇期於營業時間前往稽查。

衛生局表示，依食品安全衛生管理法第26條規定，經中央主管機關公告之包裝，應以中文及通用符號，明顯標示材質名稱及耐熱溫度，衛生局責令業者，應注意塑膠食品包裝標示及使用說明。

影片中將塑膠袋放入鍋中，涉塑化劑、及外包裝破損接觸髒污，恐造成食物交叉污染，倘查證屬實，將依違反高雄市公共飲食場所衛生管理辦法第11條及食品安全衛生管理法第14條暨第47條規定裁罰3萬至300萬元罰鍰。