台中市知名和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」接連爆出店內囤放大量過期牛肉，食品藥物安全處共開罰336萬元，並移送檢調偵辦，食安處今公佈，「和牛燒肉餐廳專案」稽查結果，首波預計稽查20家...

今年以來食安事件頻傳，新北市長侯友宜昨赴市議會進行施政報告，針對疑似食品中毒通報案提出三項強化作為，包括強化稽查與抽驗、輔導業者並鼓勵參與餐飲分級評核標章、教育業者並督促自主管理。議員要求市府增加稽查...

南投縣政府衛生局鑑於寶林茶室及知名連鎖壽司店近期接連發生食品中毒事件，針對縣內熱門景點周邊等餐飲業，以及伴手禮販售等食品業者進行稽查，目前共計查核302家次，其中57家不符規定者，已開立限期改善通知書...

高市議會國民黨團今質詢市長陳其邁食安相關議題時，陳其邁突然彎腰、從椅子旁拿起事先準備的手舉牌答詢，罕見答詢怪招瞬間逗笑國民黨團眾議員，議員陳美雅憋著不笑，解讀是因為議會監督，讓陳其邁團隊知道該怎樣做。...

台北市寶林茶室食物中毒案延燒，台北市衛生局在事件後多次派員稽查，也要求各分店停業。台北市衛生局長陳彥元透露，北市稽查人員約有六十餘位，要肩負十二個行政區二五三萬人口所有食安稽查，去年稽查科出走潮約有三...

台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案延燒，已造成2人死亡，台北市衛生局在事件後多次前往稽查，也要求業者停業。台北市衛生局長陳彥元透露，北市稽查人員約有60餘位，要肩負12個行政區253萬人口...

屏東縣政府今天（7日）宣布，即日起，學校、醫療、長照等機構將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，縣府衛生局表示，縣府連日來稽查行動不斷，屏東有2家知名業者製成泡菜、辣椒膏及甜辣醬，已令業者下架回收，...

稽查未發現病媒 但有數項缺失限期改善台南有民眾購買市售豆乾零食，驚見包裝內竟有「老鼠乾屍」，由於是台中市一家知名豆干工廠生產，台中市衛生局食安處接獲通知後，立即派員前往德昌工廠進行原物料管理、製程、包...

農曆春節將屆，新竹市衛生局去年啟動春節稽查專案，針對食品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等稽查，針對食品製造及食品安全衛生，共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件，...

本月二十四日日本將核廢水排放入海，引發關注，中市衛生局長曾梓展昨率隊前往大賣場突擊稽查日本食品、水產品，抽驗三件帶回檢測輻射值，結果未檢出，曾梓展強調，去年市府提撥第二預備金五百萬元自行購置純鍺偵檢器...

有民眾昨與家人至高雄左營區1家連鎖吃到飽麻辣鍋店用餐慶生，餐後拿取水果先是發現香蕉沒熟，向服務員反映後，看到更換的蓮霧疑似長黴菌，民眾在爆料公社社團貼文直指「失格的餐廳，食材未能把關」，衛生局則表示已...

行政院今天召開「食品安全聯合稽查專案小組第40次會議」，檢視去年雞蛋產品聯合稽查專案查核成果，並研商今年食安相關稽查專案與跨部會聯合稽查項目，決議將雞蛋產品及兼售食品添加物的化工原料業者列為今年稽查重...

下月底就是農曆春節，民眾陸續開始採買年貨；食品藥物管理署今天宣布，年節年貨稽查重點將放在「熱搜網購食品」，除了販售端，稽查員還會到食品製作的工廠稽查。食藥署今天開記者會說明春節複合式稽查專案，針對網路...

後天就是除夕，高雄市府公布3個月來稽查60家餐廳結果，號稱5星自助百匯餐廳、老牌海鮮餐廳被查出砧板不潔等缺失。高雄市衛生局今天（13日）表示，去年12月到今年2月8日，與消保官聯合稽查60家宴席餐廳、...

農曆春節將近，中市府啟動食品稽查，衛生局12日表示，藉導入數位治理，資料庫整合運用於食安風險分析及建立高效稽查、抽驗等管理模式全面把關，抽驗不合格率創0.4%新低，讓民眾安心過好年。衛生局長呂宗學在市...

苗栗縣政府衛生局獲得衛生福利部核定補助約八百四十四萬經費，採購檢驗儀器、試劑、耗材及食品稽查車輛，強化苗栗縣自主食安稽查、檢驗功能，希望改善以往遇到食安問題，必須送往其他縣市協助、耗時費力狀況。苗栗縣...