「和牛」相關新聞
-
政治
2024/04/26 19:26
台中和牛燒肉店頻傳肉品過期 蔡耀頡要求鍋烤節隨機抽查因應
民進黨中市議員蔡耀頡今天在市議會表示,最近中市發生多起知名標榜和牛的燒肉店出現逾期肉品,要求經發局今年舉辦鍋烤節時,要與食安處合作,在業者報名後也應該有隨機抽查等機制,來維護鍋烤節的活動品質。經發局長...
-
生活
2024/04/25 12:40
台中「御帝和牛」囤放過期和牛肉被罰192萬 檢舉者可獲近百萬獎金
台中市知名頂級和牛燒肉店接連爆出存放過期和牛事件,繼知名頂級「和牛EMPEROR」被重罰144萬,位於勤美商圈的「御帝和牛」再被開罰192萬,皆因檢舉而成功查獲,市長盧秀燕指出,吹哨者獎金制度的確發揮...
-
生活
2024/04/25 11:40
台中高檔「御帝和牛」囤放192公斤過期和牛肉 中市府重罰192萬
台中和牛燒肉店食安問題連環爆!燒肉名店「御帝和牛燒肉」被爆出店內囤放大量過期牛肉,昨(24)日台中市食安處接獲檢舉進行查察,發現牛肉共有高達16個品項過期、總重192公斤,市府已決定勒令餐廳停業,並重...
-
生活
2024/04/25 08:22
涉用過期和牛肉 「御帝和牛」臉書照片刪光光
黃邦平/核稿編輯台中市知名高檔和牛燒肉店餐廳「和牛EMPEROR」與「御帝和牛」涉嫌存放逾期肉品與醬料,甚至可能竄改有效日期,檢警24日晚間大動作偵辦,不料官方粉專不僅上鎖留言,還將所有貼文、資訊全部...
-
社會
2024/04/25 06:31
台中2餐廳和牛肉逾期 檢方傳喚日籍老闆等8人偵辦
首次上稿 04-24 23:35更新時間 04-25 06:31台中市知名高檔和牛燒肉店餐廳「和牛EMPEROR」與「御帝和牛」涉嫌存放逾期肉品與醬料,甚至可能竄改有效日期,台中地檢署昨(24)日發動...
-
社會
2024/04/16 13:12
台中頂級燒肉店日籍負責人被爆經營博弈網站 賭金破1800億
台中市一家主打使用日本頂級和牛的燒肉店,去年10月才風光開幕,近日卻被檢舉使用過期食材,衛生局稽查後確認將開罰,現在又爆出該燒肉店的日籍負責人,曾在2022年的世足賽期間架設經營博弈網站,吸引大量日籍...
-
生活
2024/04/16 12:20
台中知名和牛燒肉店用過期食材即起停業 衛生局開罰144萬
台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局長曾梓展今天表示,今天開始對業者處以停業處分,直到業者送來的資料完備符合相關規定才會讓業者恢復開業,此外並且針對業者使用逾期食材開罰...
-
生活
2024/04/15 11:31
台中高檔燒肉店囤過期牛肉業者辯「員工訓練」 衛生局:有給消費者吃將嚴懲
台中市西屯區一家主打使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材,其中不乏賞味期只到去年11月、最長逾期5個月的肉品,甚至連調味品也過期,業者昨喊冤稱「留作員工教育訓練...
-
生活
2024/04/15
台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包
台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材,其中不乏賞味期只到去年十一月、最長逾期五個月的肉品,甚至連調味品等均過期,已當場封存,將通知負責人說明...
-
生活
2024/04/14 23:22
台中和牛燒肉店囤大量過期肉 業者晚間聲明:員工教育訓練用
台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材,其中不乏賞味期只到去年11月、最長逾期5個月的肉品,相關過期食材已當場封存,衛生局將通知負責人說明後釐...
-
體育
2024/04/08 14:14
中職》4月台南主場強碰兄弟、台鋼! 統一獅攜手府城三大品牌美食
廖志軒/核稿編輯〔體育中心/綜合報導〕統一7-ELEVEN獅隊於 4/9 (二) ~ 4/14 (日) 將在臺南主場舉辦《臺南400》主題週,特別與臺南餐飲品牌台灣番薯丸、錦霞樓、SHOJO燒肉攜手合...
-
財經
2024/03/28 07:26
LTN經濟通》日本人吃不起?貴族食材變親民
供需失衡 市場和牛氾濫歐祥義/核稿編輯〔財經頻道/綜合報導〕受到通膨高於薪資漲幅的影響,日本消費者優先購買必需品,減少高價食品的消費,與此同時,畜牧業者仍傾向於生產最高品質的「A5」和牛,供需失衡下,...
-
國際
2024/02/23 09:45
中國只能靠「洗產地」買日本和牛 矢板明夫:中共害苦消費者!
首次上稿 02-22 22:17更新時間 02-23 09:45祝蘭蕙/核稿編輯日本不少食材以高品質、美味著稱,不過遭以前就有反日情緒的中國以各種理由禁止進口,包括受到各界認可是極品的和牛,因此不少中...
-
財經
2024/02/02 15:22
日廉航ZIPAIR代辦肉類通關 飛「這2國」可帶日本和牛出境
陳麗珠/核稿編輯〔財經頻道/綜合報導〕日本放寬肉類產品出關手續,准許航空公司為旅客代辦肉類通關。日本航空公司旗下的廉航「ZIPAIR Tokyo」率先為成田機場飛往美國和新加坡的旅客,提供和牛代訂到通...
-
財經
2023/12/09 07:10
密碼台灣》日本頂級食材 台灣成最大進口國
歐祥義/核稿編輯〔財經頻道/綜合報導〕根據日本海關統計,2022年日本出口至台灣的和牛高達1246噸,2023年1-6月,出口量己達682噸,台灣已是日本和牛最大出口國。日本和牛分級有其極為嚴格的標準...
-
生活
2023/11/30 17:52
哪種昂貴食物「其實沒很好吃」? 眾人一面倒點「它」:吃不懂
一些數量較為稀有,被人類視為「奢華」象徵的高級食材,往往具有獨特香氣或口感,且即便價格偏貴,仍受不少饕客喜愛。對此,就有一名網友透露,他吃過不少昂貴的高級食材,卻不覺得特別美味,發文詢問是否有人也有類...
-
國際
2023/11/27 13:37
日本松阪牛首獎出爐 競標金額突破630萬
評選日本和牛品牌「松阪牛」體格及毛色的品評會「松阪肉牛共進會」,26日在三重縣松阪市舉行,來自該縣大紀町、47歲中村一昭所飼養的3歲松阪牛(676公斤)榮獲最高獎。據《共同社》報導,品評會後的競標,中...
-
評論
2023/11/10
自由廣場》從和牛、龍蝦到日本海鮮
當今國際政治舞台,經濟制裁和貿易禁運成為政府展現立場、施壓或制裁他國的常用手段。但在中國,這種政府策略往往成為「說一套、做一套」,而在實際生活顯得滑稽可笑,特別是涉及日本、澳洲對中國的出口商品時,情況...
-
財經
2023/10/23 07:22
老饕福音!日本最高級和牛價格創3年新低
〔財經頻道/綜合報導〕通膨吃掉薪水,日本消費者撙節開支,高檔食品需求降低,高級和牛每公斤平均批發價跌至2432日圓(約台幣535元),創3年以來新低。日經亞洲報導,日本食肉評級協會根據從1頭牛身上去除...
-
娛樂
2023/08/29 21:07
《賽車老爸》要出帥氣男版年曆?邵雨薇妙回:要裸上身
電影《我和我的賽車老爸》今(29)辦星光首映,現場眾多男演員,襯托邵雨薇唯一女星;問到電影大賣,要如何回饋粉絲?邵雨薇妙答,電影集結許多帥哥,可以拍「男版」賽車年曆,還要半裸上身,炒熱現場氣氛。馬來西...