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進入台中2餐廳和牛肉逾期 檢方傳喚日籍老闆等8人偵辦
台中市衛生局與檢調至勤美商圈的「御帝和牛」搜索，查獲封存逾期肉品。（圖由台中市食安處提供）
首次上稿 04-24 23:35
更新時間 04-25 06:31
〔記者張瑞楨／台中報導〕台中市知名高檔和牛燒肉店餐廳「和牛EMPEROR」與「御帝和牛」涉嫌存放逾期肉品與醬料，甚至可能竄改有效日期，台中地檢署昨（24）日發動搜索，傳喚「和牛EMPEROR」的日籍老闆（負責人）及「御帝和牛」餐廳宋姓負責人與員工共8人；台中地檢署指出，目前以涉嫌觸犯刑法的販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書等罪名偵辦中。
上述兩家標榜頂級和牛的餐廳，肉品都是主打鹿兒島直送黑毛和牛，卻被檢舉囤積或使用逾期肉品，最先爆發的是位於中市西屯區的頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」，中市政府查獲涉嫌存放逾期肉品與醬料，本月16日又有位於中市勤美商圈的「御帝和牛」餐廳，被檢舉疑似囤積或使用逾期牛肉，甚至涉嫌竄改有效日期，台中地檢署檢察官24日指揮警調搜索上述2家餐廳。
中檢指出，由主任檢察官楊仕正、檢察官陳祥薇、楊凱婷與潘曉琪，指揮法務部調查局中部地區機動工作站、法務部調查局台中市調查處與航業調查處，以及彰化與保七總隊等警察，會同台中市政府衛生局，分別到「和牛EMPEROR」與「御帝和牛」搜索，查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料，並傳訊兩餐廳的日籍負責人（姓氏坂本）與宋姓負責人，以及員工共8人偵辦中。
