防疫業績多3成 西港「麻油達」熱銷
2015/09/04 06:00
〔記者劉婉君/西港報導〕廢棄物變黃金!西港區農會仿照早期農村社會老阿嬤的智慧,將原本丟棄不用的麻油沉澱物,加工製成藥膏「麻油達」,一年為農會帶來超過卅六萬元的營業額。台南市登革熱疫情發燒,民眾談蚊色變,連帶為麻油達多「燒」出三成業績,截至八月底,營業額已逼近去年一整年。
西港區盛產胡麻,西港區農會每年生產的麻油熱銷,農會總幹事陳月英說,依照農會「麻油間仔」的標準作業流程, 胡麻的榨油率為四成左右,一百斤的油約有十至十五斤的沉澱物,早期壓榨麻油產生的麻油渣、沉澱物,多被當成廢棄物丟棄;七、八年前,農會推出以麻油沉澱物製成的「麻油達」,近年又推出麻油渣肥料,將廢棄物成功轉換為盈收,提高胡麻產業的附加價值。
農會秘書方麗梅說,冬天是「麻油達」販售成績最好的季節,去年一整年營業額達卅六萬七千元,冬天就占了十一萬元左右。最近受登革熱疫情影響,大量購買的消費者呈增加趨勢,有安親班一口氣購買兩打,還有民眾買了一打要送給住在北區的女兒使用,業績成長三成,至八月底營業額已達卅六萬元。