離開
進入元宵湯圓 老店10多種口味搶市
位於南門市場內的老字號昨天開始搖元宵，今年推出10餘種元宵口味。（記者林秀姿攝）
〔記者林秀姿／台北報導〕一年一度慶元宵，除了賞花燈以外，還要吃元宵湯圓，傳統市場、知名老店紛紛推出多種口味的元宵湯圓，傳統的芝麻花生口味外，還有南瓜、蔓越莓等養生口味。
傳統、養生 口味兼顧
雖然米價、肉類價格直直漲，但店家堅持不漲價，台北市南門市場老字號「上海合興糕糰店」已經數年未漲價，一粒元宵賣10元，買10送2，「上海合興糕糰店」老闆娘任李慧雯說，近幾年成本漲了2、3成，但景氣不好，售價不敢漲，「只求有客人買就好了。」
景氣差 老店不敢漲價
任李慧雯說，和水煮湯圓不同，元宵是使用油炒、油炸，就像炒花枝丸一樣，每逢元宵節，民眾購買元宵數量比湯圓多，今年元宵推出17種口味，特殊口味洋洋灑灑有玫瑰、百果、蔓越莓、棗泥、桔子、咖啡、南瓜、巧克力等，還特別製作有別甜口味的鮮肉元宵，是一大賣點。
不喜甜 可選鮮肉元宵
此外，除了元宵也兼售湯圓，湯圓每粒6至8元不等，約有10種口味，任李慧雯說，部分民眾吃不慣元宵，元宵節時仍選擇吃水煮湯圓，特別研發5種顏色的五行湯圓，有紅麴、綠茶、南瓜、山藥等養生口味。
老字號「蔡萬興」昨天起也開始販售元宵，店家表示，今年有5種元宵口味，芝麻、豆沙、花生、棗泥與桂花口味，一盒20粒賣240元；「台一牛奶大王」除了可以到店品嚐元宵湯圓外，也銷售生鮮元宵，口味有白米芝麻、紫米花生與紫米芝麻3種，白米芝麻一盒10粒90元，紫米口味則一盒10粒賣120元。
