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進入暖冬催熟蜜棗 高樹量產上市
珍愛蜜棗越來越多農民種植。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／高樹報導〕屏東縣高樹鄉蜜棗種植面積四百多公頃，是全國最密集鄉鎮，雖去年八月豪雨造成無法授粉，但暖冬「救了」延後的產期，本月開始量產，蜜棗農潘志民說，日夜溫差提高蜜棗甜度，也讓果皮更薄脆，今年的甜度上看十七度。
屏東縣高樹鄉蜜棗種植面積約四百多公頃，是全國最密集的鄉鎮，除了傳統品種，近三年來新品種「珍愛」，果實有水份甜度高、口感脆的優點。
高樹鄉果樹產銷第二十四班班長潘志民種了兩公頃的珍愛，他表示，去年八月的豪雨，高樹地區足足下了近兩個月，導致期間開花的棗子無法授粉，原來預估產期會延後半個月，但接下來暖冬，日夜溫差大，蜜棗成熟度提前，所以最後產期只比去年晚了一週，除了最重一顆可達七兩半， 甜度也很高，目前約十三度到十五度，下週起更可望達到十五至十七度。
