中市優質高接梨評鑑 農友黃政乾拿第一
2018/08/09 14:24
〔記者歐素美/台中報導〕5至8月是高接梨產季,東勢區農會今天在豐原陽明市政大樓舉辦台中市優質高接梨評鑑,共有東勢、石岡、新社、和平、后里、外埔、豐原等產銷班60組農友參加,結果由東勢區農友黃政乾榮獲第一。
今年評鑑結果,第一名為東勢區黃政乾,其種植高接梨約30年,因果園位在大安溪畔,為砂石土壤,排水優良,生產的高接梨品質也高;第二名為后里區林添發、石岡區黃旭漳;第三名東勢區劉王意、后里區郭標山、豐原區王子暉。
東勢區農會推廣主任江國湖表示,目前高接梨品種主要有新興、秋水、豐水及黃金梨等品種,其中,尤以新興梨為最大宗,因此,高接梨評鑑以新興梨為主。今年因高接梨生長前期高溫,採收期雨水少,致高接梨的甜度高,品質優良。
江國湖說,高接梨產期以秋水最早,秋水分成早期及晚期兩種,早期的5月即開始採收,晚期則8月採收;再來是豐水約6月採收;黃金梨則介於秋水與豐水之間,約為7月採收;新興梨採收期則為7月底到8月中旬。
目前台中市高接梨產地主要集中在東勢、新社、石岡、和平等山城地區及豐原、后里、外埔區。