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身體缺蛋白質會發訊號 研究揭腸道如何左右食物選擇
2026/06/02 12:59當身體缺乏蛋白質時，可能不只是讓人感到飢餓，還會改變對食物的偏好。最新研究發現，在果蠅實驗中，當體內缺少蛋白質所需的必需胺基酸時，腸道會向大腦發出訊號，促使牠們尋找富含蛋白質的食物，同時降低對糖分的興趣。根據《ScienceDaily》報導，這項研究由韓國基礎科學研究院（IBS）、首爾大學及梨花女子
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肝癌年奪7千命！50套「智慧超音波」進駐偏鄉 靠AI揪出肝腫瘤
2026/06/02 12:38台灣每年超過7500人死於肝癌。肝病防治學術基金會（肝基會）推出「肝瘤偵」AI智慧影像系統，透過深度學習輔助超音波判讀，提高肝腫瘤辨識能力，並捐贈50套至偏鄉醫療院所。專家表示，腹部超音波仍是早期發現肝癌最重要工具，搭配AI有助提升診斷品質，落實智慧醫療與肝病早期防治。
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健保署研議放寬B肝用藥給付 預估3萬名患者受惠
2026/06/02 11:55台灣已向WHO申請C肝消除認證，並獲國際專家肯定。衛福部表示，下一步將推動B肝治療與肝癌早期發現。健保署正研議放寬B肝抗病毒藥物給付條件，預估可讓1.7萬至3萬名患者受惠。台灣已於去（2025）年底向世界衛生組織西太平洋區署（World Health Organization Western Pac
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潰瘍快癒合？ 39歲女健檢揪出胃癌
2026/06/02主動健康檢查救了她！39歲女性沒有慢性病史，也沒有腹痛、消化不良、食慾不振或體重減輕等任何腸胃不適；沒想到在健檢接受胃鏡檢查時，醫師在胃體中段發現1處不到1公分的小型潰瘍，外觀看起來與一般胃潰瘍相似，甚至有接近癒合的跡象，切片檢查卻意外揪出早期胃癌！
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健康網》想排便順暢別只吃絲瓜 營養師推高纖「黃金組合」吃法
2026/06/01 16:53不少人以為絲瓜煮熟後一絲一絲、高麗菜口感紮實，因此纖維含量一定很高，但事實可能與想像不同。營養師林俐岑指出，若想促進腸道蠕動、增加膳食纖維攝取，與其選擇高麗菜、絲瓜，不如多吃地瓜葉、綠花椰菜或搭配菇類一起食用，補充纖維的效率更高。林俐岑在臉書專頁「林俐岑營養師的小天地」發文分享，許多人選擇蔬菜時，常
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健康網》涼拌菜看似清爽也藏雷 營養師曝高鹽、高熱量2陷阱
2026/06/01 12:27天氣一熱，餐桌上少不了清爽開胃的涼拌菜，不僅吃起來消暑，也能增加蔬菜攝取量。對此，好食課營養師楊哲雄（Oliver）表示，涼拌菜具有保留營養、助消暑、增食慾等好處，也建議加入蛋白質、水果，可讓營養完整助消化。不過，他也提醒，涼拌菜仍要多吃原味、少加醬，才不會誤踩2大地雷，讓健康大打折扣。
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健康網》「藍莓香蕉奶昔」 吸收打折！ 營養師建議這樣吃
2026/06/01 07:23最近 Threads 超紅的「藍莓＋香蕉＋豆漿」奶昔，你想嘗試嗎？營養師張馨方在臉書粉專「ViVi營養生活話」表示，香蕉可能讓藍莓的抗氧化效果大打折。研究發現，當藍莓和香蕉一起打成果昔時，藍莓中的「黃烷醇（flavanols）」吸收率可能明顯下降。原因在於香蕉含有一種「多酚氧化酶（PPO）」的酵素，
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健康網》肉粽害妳胃悶脹 醫3招呵護腸胃
2026/05/31 12:53雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒在臉書粉專「卓韋儒醫師｜內視鏡專科・肝膽胃腸」表示，6月端午節即將到來，但現在才5月，不到到端午節，家裡的冰箱，是不是已經出現粽子了？糯米造成胃部這位「安靜的管家」 其實已經開始在偷偷流汗了。卓韋儒表示，糯米雖然香Q，但對腸胃來說 就像是一場「消化馬拉松」。如果這
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健康網》日本人長壽秘密 研究：飲食講究「平衡」
2026/05/31 09:26不少人對於日本年長者的印象是很長壽，身體很健朗。至於為什麼有這樣的特色，多數以為是因為日本傳統料理多半很少又很清淡，然營養師老辜引用研究，提出不同見解。營養師老辜在臉書粉專「老辜營養與科學」表示，日本人長壽，其實根本不是因為吃得清淡！一篇涵蓋超過260萬人的大型統合分析研究中，指出日本人的長壽現象，
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健康網》幼童對食物過敏不只是「體質」醫談6風險
2026/05/30 20:32幼童的食物過敏，不是「吃錯東西」這麼簡單。林口長庚兒科急診醫師吳昌騰在臉書粉專「來講兒科急診的543-吳昌騰醫師」引用一名案例指出：那天，兒科急診快下班時，媽媽抱著一個滿身紅疹，六個月大的孩子走進來。孩子小小的手不停抓著臉，我第一眼的皮膚外觀：脖子、手肘、膝窩，全都是乾裂的濕疹。
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健康網》以為痔瘡竟是直腸癌「如大出腫塊」醫談新治療指引
2026/05/30 17:01義大醫院大腸直腸外科主任在臉書粉專「陳致一醫師」表示，直腸癌近年來的確有越來越年輕化的現象，而且依自己的體感，好像年輕的患者往往都比較嚴重。陳致一透過一名青壯年女子個案來說明：這位病患因肛門出血就醫「去診所看了好幾次，都說是痔瘡。」個案說明，「一直到有一天我大便之後，感覺好像把一團腫塊大出來，我才驚
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健康網》一進冷氣房就耳鳴 營養師建議6大營養重點
2026/05/30 15:36外面38度、冷氣開24度？小心5大「夏日壞習慣」害你耳鳴。近日戶外高溫，不少人一進到低溫的冷氣房，便覺得耳朵耳鳴便嚴重。營養師陳珮淳在臉書粉專「熊抱營養師｜珮淳」表示，這常跟溫差太大、缺水、壓力、睡不好與營養失衡有關。夏天最容易讓耳朵抗議的 5 個壞習慣
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女病人做大腸鏡卻由男醫檢查 女病患怒提告
2026/05/30 14:32李姓讀者向本報爆料，他太太到桃園某醫院預約作大腸鏡檢查並要求由女醫師檢查，他太太甚至還配合女醫師延後檢查；未料最後還是由男醫師做檢查，已侵害人格權、身體自主權及知情同意權，將提出民事告訴，擔心高額賠償金模糊焦點，會要求一元象徵性撫慰金及正式書面道歉；院方則表示，相關醫療處置均符合常規，對方提出300
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怕做大腸鏡的人有新選擇 美癌症協會首納抽血篩大腸癌
2026/05/30 11:46不想做大腸鏡、也不願採集糞便檢體的人，未來可能多了一種篩檢選擇。美國癌症協會（American Cancer Society）最新更新大腸癌（包含結腸癌與直腸癌）篩檢指引，首度將血液檢測納入建議選項，提供45歲以上、平均風險族群作為替代方案。
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B肝男血小板低下 竟是脂肪肝導致肝纖維化
2026/05/3046歲男老師為B型肝炎帶原者，合併有高血脂、痛風及肥胖，每半年定期回診追蹤檢查，發現有血小板異常，進一步查出有重度脂肪肝及肝纖維化，確診「代謝功能障礙相關脂肪性肝炎」，經藥物治療，飲食控制與減重，半年後成功逆轉肝纖維化，血小板數量也恢復正常，及時解除肝硬化，甚至是肝癌危機。
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沒喝酒竟進逼肝硬化！壯漢這樣半年逆轉危機
2026/05/29 17:58台中一名46歲男老師為B型肝炎帶原者，合併有高血脂、痛風及肥胖，每半年定期回診追蹤檢查，發現有血小板異常，進一步查出有重度脂肪肝及肝纖維化，確診「代謝功能障礙相關脂肪性肝炎」，經藥物治療，飲食控制與減重，半年後成功逆轉肝纖維化，血小板數量也恢復正常，及時解除肝硬化，甚至是肝癌危機。
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癌症時鐘再快14秒 83歲婦女定期篩檢揪出大腸癌及肝臟病灶
2026/05/29 11:21根據衛生福利部國民健康署最新公布的2023年癌症登記報告，台灣癌症時鐘再加快14秒，平均每3分48秒就有1人罹患癌症，其中大腸癌持續位居國人癌症發生率第2名。台南市83歲郭女士，2年前例行健康檢查時接受大腸鏡檢查發現異常，進一步就醫確診為大腸癌，並於後續追蹤過程中發現肝臟病灶變化，經2度手術搭配照護
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健康網》日本大腸癌全球排第5！ 少吃肉也避不掉 醫揭3隱形殺手
2026/05/29 09:18大腸癌的發生，經常被認為與肉吃太多相關，但日本實際情況卻顛覆這個認知。食農專家韋恩表示，日本人肉類攝取量比美國少一半，但大腸癌發生率卻仍高居全球第5名。他指出，日本內科醫師奥田昌子認為，久坐、飲酒、加工肉品是比肉吃太多更直接、更被低估的大腸癌風險因子。
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童年常吃炸雞甜食長大難戒 研究揭大腦可能記住高熱量偏好
2026/05/28 17:50童年時期愛吃炸雞、薯條與甜食，長大後即使恢復正常飲食，大腦可能仍保留著對高熱量食物的偏好。最新研究指出，幼年長期接觸高糖、高脂與加工食品，可能改變大腦控制食慾的方式，而且影響在成年後仍可能持續存在。根據科普網站《ScienceDaily》報導，這項由愛爾蘭科克大學學院（University Coll
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腸病毒疫苗太貴！雲林議員喊補助弱勢 縣府將推3大疫苗免費接種
2026/05/28 14:27夏季為腸病毒流行期，雲林縣議員曾博鴻等人今 （28）日在定期會質詢提出，目前只有腸病毒A71型有疫苗，不過一劑需自費4000元，建議縣府針對弱勢提供補助。縣府表示，腸病毒有不同種類，疫苗需對症下藥，會討論補助政策是否可行，不過近日將推動三大疫苗免費接種方案，從孕期開始守護下一代。
