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進入小當家是你？！ 日男極致刀工切超薄三明治
2020/03/16 11:00
〔記者陳韋宗／綜合報導〕Twitter最近瘋傳一支「世界上最薄三明治」的影片，日本網友展現極致刀工，將吐司、番茄、小黃瓜等食材，都切到「可以透光」，製成超薄三明治；他精湛的技術，讓網友們驚嘆不已，更有人笑稱，他根本是真人版「小當家（出自中華一番；日本知名廚藝卡通）」！
這名推特網友oiri_kitchen年僅23歲，熱衷於日本廚刀技藝，時常上傳各種食材雕花的創作影片。
日前他再次挑戰自己的刀工極限。他先把吐司切成半透明薄片，再將小黃瓜、番茄等，切到幾乎小於0.1公分、光可以透過去的薄片；影片雖只有短短一分鐘，但oiri_kitchen堪稱藝術的刀工，讓網友看了直呼「太療癒了」！
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日本網友展現精湛刀工，令人驚歎不已。（oiri_kitchen 授權）
