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進入垃圾食物少吃 研究：警示圖片可能改善民眾飲食習慣
研究發現，如果在垃圾食物外包裝標示警告文字或圖片，可能有助改善民眾飲食習慣。（圖擷自ABC NEWS）
〔即時新聞／綜合報導〕垃圾食物雖對健康有害，不少人還是常吃。澳洲最近一項研究就發現，如果在垃圾食物外包裝標示警告文字或圖片，可能有助讓民眾改善飲食習慣。
綜合報導指出，澳洲墨爾本大學研究團隊之前找來96名飢餓的受試者，先讓他們觀看洋芋片、巧克力棒等垃圾食物的照片，之後再將警示文字或圖片標示在垃圾食物上讓他們再看一次。
研究人員發現，在垃圾食物上同時標示負面的文字、圖片訊息，最能說服受試者避開垃圾食物，改選擇比較健康的食物。
參與研究的學者伯德（Stefan Bode）表示，警示圖片可以啟動大腦的自制能力，降低消費者衝動消費的機會。
不過研究香菸警示標語效用的澳洲大學教授丹尼斯（Simone Dennis）卻指出，其實很難預測民眾在現實生活中，是否會如研究結果一樣行動，因為香菸上也有警告圖示，但有些抽菸者會將香菸放進袋中，民眾也可能會將垃圾食物換裝容器，以避免看到警示，或是乾脆忽略警語。
