離開
進入聯華食品大火起訴３人／離譜課長 蓋鐵盤滅火 拒用滅火器害9命
表格
〔記者顏宏駿／彰化報導〕去年四月廿五日，上市公司聯華食品彰化縣北斗鎮工廠發生大火，造成九人死亡慘劇，彰化檢方調查發現，除了未落實防火督導等失誤外，最主要原因為該廠的鄭姓課長在火災發生時，堅持用鐵盤覆蓋滅火，拒用滅火器，以致火勢失控。檢方在偵辦後，依過失致死罪將鄭男等三人起訴，而聯華食品也因造成火災員工傷亡，遭檢方依違反職業安全衛生法起訴。
代廠長、工務部經理
未落實防火督導之責
起訴書指出，大火起因於廠房內直立式油炸鍋溫控系統故障，持續加溫引發油炸鍋冒煙，而鄭姓課長關閉瓦斯時未完全關妥，造成油炸鍋起火燃燒，此時廠內的廚房滅火系統失效，現場又未置油類滅火器，鄭男認為可獨自滅火，拿方型鐵盤蓋住油炸鍋，卻無法完全覆蓋鍋口，以致火勢越來越大。
當時，該廠的一名菲籍員工拿來滅火器給鄭男，但他仍認為可自行滅火，拒絕使用滅火器，沒想到大火一發不可收拾。
檢：防火訓練虛應故事
檢方發現，從油炸鍋起火到火勢失控，長達七分三十八秒，但鄭男僅對火場二樓的員工下達疏散指令，未通知其他樓層員工逃生。廠內的火警任務編組也未發揮功能。火警發生時，一名湯姓員工按下火災警報鈴，但之前因廠區常因警鈴誤響（頻率每月誤報數次），員工聽聞警鈴聲時，以為又是誤報，在一連串的失誤下，造成重大傷亡。
另外檢方也發現，鄭姓代理廠長將防火督導之責交給蔡姓工務部經理，蔡男領有防火管理人講習訓練合格證書，應制定消防防護計畫，但鄭姓代理廠長竟放任蔡男將消防防護計畫等職責交由職業安全衛生人員協助填寫。而鄭、蔡兩人竟不知夜間、假日自衛消防編組成員為何人，亦未曾對編組成員落實指導、監督，使其編制形同虛設。
檢方偵辦後，依過失致死罪將鄭姓代理廠長（實際負責人）、蔡姓工務部經理（兼任防火管理人）、以及鄭姓調理課課長（夜間、假日自衛消防編組隊長）等三人提起公訴，而聯華食品也被依違反職業安全衛生法起訴。
