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進入鼎王「塩選燒肉」也造假？ 陳世明遭約談
鼎王旗下「塩選燒肉」號稱斥資鉅額打造製鹽工廠，以及加入法國黑松露，但今被週刊爆料疑說謊，執行長陳世明今到台中市衛生局說明，但不願接受媒體訪問。（圖擷取自TVBS）
〔即時新聞／綜合報導〕鼎王今又被週刊踢爆，集團旗下的「塩選燒肉」，號稱斥資千萬打造製鹽工廠，經過繁複的工法，加入法國松露製成的「塩之鑽」，竟也是假的。鼎王執行長陳世明今上午前往台中市衛生局作說明，過程中神情凝重，不願接受媒體訪問。
繼湯頭被爆造假，據週刊報導，鼎王集團2012年開幕的「塩選燒肉」，價格比其他燒肉店貴了兩成，但內部帳冊根本找不到松露的進口項目，財報上亦不見製鹽工廠的花費成本，懷疑所謂的高檔食材根本是空穴來風。
發言人梁靜軒表示，盼外界給予時間，讓鼎王可以完整對外說明，被媒體詢問到塩之鑽和松露來源，梁並無回應，指要準備資料。而台中市衛生局食品科科長邱惠慈說，將視鼎王說明情形，再決定是否依食品安全衛生管理法開罰。
