在地好滋味!萬丹鄉農會紅豆餅開賣 為受刑人提供自新及創業機會
2020/09/18 16:39
〔記者李立法/屏東報導〕矯正署「自主監外作業」獲得萬丹鄉農會支持,專為受刑人開辦的「紅豆幸福小棧」今天開張,由習得紅豆餅手藝的受刑人負責製作及販售,農會提供薪資及材料,互信互利,矯正署長黃俊棠希望企業界能給予努力回歸社會的受刑人自新機會。
萬丹鄉在地小吃紅豆餅遠近馳名,萬丹農會「紅豆幸福小棧」所販售的紅豆餅採用當地生產的新鮮紅豆為原料,到年底前每顆優惠價20元,販售時間為每週一至週五上午9點至下午4點半,屏東看守所研發的紅豆冰淇淋也有販售。
萬丹鄉農會總幹事張枝烈表示,他曾經擔任過監所管理員,對許多願意自新卻受到社會排擠的受刑人感同身受,屏東看守所開辦紅豆餅技訓班及自主監外作業,為表現良好的受刑人提供創業及自新機會,他十分贊同,農會特別成立紅豆幸福小棧,提供材枓及薪資,讓有一技之長的受刑人幫忙行銷萬丹農產及美食。
屏東看守所長張建國感謝萬丹鄉農會願意給受刑人回歸社會的機會,希望有更多的企響應矯正署「自主監外作業」,企業主不用擔心會有脫逃或安全顧慮,受刑人白天能到監所外工作賺錢還可習得一技之長,都十分珍惜,矯正機關也有相對應的防範機制。