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進入新埔水梨節 50元1盒促銷捐助八仙傷患
新埔梨評鑑，梨農溫兆義以他所栽種的豐水梨拿到「水梨王」榮銜。（記者黃美珠攝）
〔記者黃美珠／新埔報導〕一年一度的新埔水梨節本週末（18、19日）將在新竹縣新埔鎮登場，梨農們因為天候炎熱，水梨豐收，一顆顆又甜又大，不管是豐水梨或是蜜雪梨，平均甜度都在12度以上，慶祝之餘，大家決定以2顆1盒裝、50元的好康價格，提供水梨節活動中促銷，所得則將捐贈八仙塵爆捐款專戶，幫助也祝福傷者可以早日復健。
新埔鎮農會總幹事曾庭熙，新埔水梨節今年比往年提早舉行，主因是天候異常炎熱，繼幸水梨之後，豐水梨和又名「4029」的蜜雪梨目前都已經進入大產的時序，但是嫁接梨穗後，需時210天才會真正成熟的新興梨則仍須等到月底以後才能採摘。
梨農們因為堅持讓新興梨「樹上熟」的品質，拒絕用人工催熟，所以今天的水梨評鑑比賽少了新興梨組的評比，使得整體規模比往年縮小不少。不過參賽的豐水梨、蜜雪梨組平均甜度都在12度以上，風水梨更高達13.1度，一顆顆碩大、甜美多汁。
除了捐助八仙塵爆傷者，今天參與水梨評鑑的果農們，賽後也把參賽的水梨透過縣府，統統轉贈給寶山的德蘭兒童中心、以及竹東世光教養院附設的拙茁家園2個社福團體。
曾庭熙說，本週末的水梨節活動中，除了前述50元1盒的促銷活動，現場有水梨果凍免費品嚐，週六下午2點到4點半有3到10歲的小朋友「水水比基尼」選拔，週日同時段另有2人1組的「永不分梨」親子闖關賽，有意參加者可用（03）551-6828 報名。
水梨評鑑會後，新埔鎮農會等代表梨農轉贈參賽水梨給社福團體。（記者黃美珠攝）
新埔新興梨目前只有少數採摘上市，最快要等本月底才會正式進入產季。（記者黃美珠攝）
用新埔梨入菜所做的「蜜汁蒔蘿鮮梨黃瓜盅」看起來清爽可口。（記者黃美珠攝）
銀耳雪梨甜盅，讓人看了就消暑。（記者黃美珠攝）
鮮梨培根卷。（記者黃美珠攝）
