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進入屏東8萬顆皮蛋銷日 年拚200萬顆
浤良食品昨天舉辦「屏東蛋品外銷日本封櫃記者會」，縣長周春米（前左二）到場祝賀也深感振奮。（記者陳彥廷攝）
東京食品展告捷 獲神戶物產集團青睞 560箱訂單首批封櫃
〔記者陳彥廷／屏東報導〕屏東縣農產品銷日再傳捷報，以生產鴨蛋加工品聞名的浤良食品，於今年三月初的東京食品展成功獲得日本神戶物產集團青睞，談妥五百六十箱皮蛋訂單，成功進軍日本，昨天舉行「屏東蛋品外銷日本封櫃記者會」，縣長周春米到場祝賀並表示，浤良的八萬顆皮蛋首批直送日本全國的通路，全年上看二百萬顆，透過食品展將屏東好物推廣到全世界。
聲波反應自動檢測 降低不良率
浤良食品公司有鑑於人力檢測蛋殼裂縫因缺工無法負荷，因此與研究單位合作，研發出聲波反應自動檢測機器，有效降低鴨蛋不良率，檢測準確度達九十八％以上。
產品外銷多國 產值達6500萬元
縣長周春米表示，屏東飼養的八十一萬隻蛋鴨，每年生產一．八億顆鴨蛋，佔全台近半，是產量最多的縣市，其中浤良食品不僅自行飼養，也和鴨農契作，目前縣內高達四成、約七千六百萬顆的鴨蛋為該公司所產，該公司生產的皮蛋、鹹蛋等產品不僅國內受歡迎，還外銷到美國、加拿大、澳洲、新加坡、菲律賓及紐西蘭等多國，外銷產值達六千五百萬元。
周春米說，二○二三年她率隊參加東京食品展時，前來品嚐浤良皮蛋的日本民眾及業者相當踴躍，她有預感浤良皮蛋會在日本爆紅，果然今年再訪東京食品展時，浤良就成功獲得在日本有一千一百間超市的神戶物產訂單，期待未來能達到兩百萬顆出貨量，讓世界看見屏東好物。
浤良食品公司總經理歐陵合表示，此次出口日本的皮蛋原料，採用屏東在地國寶鴨生產的動福鴨蛋，蛋鴨採圈養方式飼養，並降低飼養密度，建立高生物安全的圍網，讓蛋鴨住得好、吃得好、睡得好，產出的鴨蛋自然新鮮又健康，未來盼將屏東在地鴨蛋製品推銷到世界各國。
