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進入畜產嘉年華 黃偉哲：守護滷、雞肉飯
總統蔡英文（右二）昨日參加畜產嘉年華活動，台南市長黃偉哲（左）陪同，一起跟小朋友互動。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕為推廣國產優質畜禽產品，並展示政府防堵非洲豬瘟成效，農委會、中央畜產會昨在市區南島路封街舉辦二○一九「台灣一級棒」畜產嘉年華，由總統蔡英文主持啟動儀式，現場農畜產市集、品嘗和DIY體驗很熱鬧，好吃好玩吸引民眾參與。
總統府秘書長陳菊、農委會主委陳吉仲、內政部長徐國勇也出席畜產嘉年華，市長黃偉哲表示，口蹄疫重創台灣養豬產業記憶猶新，口蹄疫去年終於拔針成功，但明年世界動物衛生組織OIE才會宣告台灣為口蹄疫的非疫區，全民都應該努力珍惜這得來不易的成果，畜產與家禽產業都很重要，確保產品健康，才能保障國人健康，大家共同「守護滷肉飯，也要守護雞肉飯」。
黃偉哲說，台南養豬業及養雞業規模是全台第四大，加上知名的牛肉湯與羊肉產業、下營鵝肉產業，需要眾人守護，感謝農委會、各地防疫機關及產業團體在對抗禽畜疾病所做努力，讓豬肉產品在不久的將來能行銷國外。
中央畜產會董事長黃金城表示，若無任何案例再發生，明年五月將拿到非疫區資格，達成廿三年來，撲滅口蹄疫重要里程碑。
