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進入國人關注萊豬 綠委︰盡快完成「食農教育法」立法提升食安知識
民進黨立委洪申翰（左3）舉行「提出食農教法了解「從農場到餐桌」健全食安體系」記者會，呼籲行政、立法部門盡速完成立法，完備食安教育與認知普及、為台灣食安體系補上重要基礎。（記者王藝菘攝）
〔記者彭琬馨／台北報導〕萊豬進口政策引起全民對食安議題的重視。民進黨立委洪申翰、范雲、吳思瑤、黃世杰等人今與環保團體召開記者會，提出與民間團體共商的「食農教育法草案」，呼籲行政立法部門盡快完成相關立法。洪申翰說，目前正是社會大眾相當關注食安的時刻，民眾有無選擇安全食品的能力，正是政府的責任，因此才需要推動相關立法。
洪申翰強調，推出此法並不是為了要替美豬背書，而是長期以來檢討食品安全的過程中，發現在這方面有很大的缺漏，他強調政府並非要將選擇安全食品的責任甩鍋給民眾，「正因為政府有責任才要制定相關法律」。
主婦聯盟環境保護基金會鄭秀娟董事長則說，要根本解決食品安全的問題，不能單靠法律的禁制或高成本的邊境管理，而應該是由安全的環境生態、安全的農業農村，才能確保食安；她認為，若民眾自己有選擇食品的能力，台灣應能脫離現在這種貿易風暴中。
范雲說，她在這會期提出「學校飲食教育法草案」，涵蓋健康飲食教育，更力推飲食文化教育，建立學生對在地食材、農業與多元飲食文化的認識；范雲也說，「食農教育法草案」則是希望進一步把飲食教育推廣到全民，也強化城鄉交流、維護飲食及農業文化傳承、提高糧食自給率及農業永續經營，打造健康永續的台灣飲食文化。
吳思瑤說，此時是推動食安教育最好的時機，國內因萊豬進口政策，社會對稽查標示有更高的要求，盼藉此機會推動相關立法，讓國人能擁有更多的食安知識。
根據洪申翰辦公室提出的草案摘要，食農教育法草案要求中央與地方主管機關分別訂定「國家食農教育推動計畫」、「地方食農教育行動方案」，盤點並落實全面推動食農教育政策；草案也要求農委會設置「食農教育推動會」作為跨部會協調溝通平台；草案並要求政府應協助個人及家庭、社區、各級學校與幼兒園推行食農教育相關事項，包括提供各類知識、設置農產品推廣據點及參與食農教育體驗活動等，以促進對於食農教育之理解；另也規範政府機關應優先使用友善環境及政府推動標章的溯源農產品為主要食材。
民進黨立委洪申翰、范雲、吳思瑤、黃世杰今與環團提出「食農教育法」，盼藉強化民眾對農產食品的完整認知，以提升社會大眾對食品安全的知識。（記者彭琬馨攝）
