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進入任內因餿油、頂新案被罵翻 曹啟鴻這麼解釋...
屏東縣長任內因餿油案與頂新案遭批，曹啟鴻解釋是外界有所誤會。（資料照，記者朱沛雄攝）
〔即時新聞／綜合報導〕民進黨準農委會主委曹啟鴻在擔任屏東縣長時，不但發生了震驚全國的餿油案，更在衛福部要調查頂新時，縣府內部直接把公文交給頂新，讓他在還未上任就遭到不少質疑，而他也在今日對這兩案做出解釋，。
曹啟鴻在今日接受廣播節目專訪時談到，查辦餿油案的公務員相當認真，但因此事屬於專業領域，必須要掌握到確切的罪證，但他無法用跟監、監聽的方式來蒐證，最後也是業者郭烈成向檢警坦言「有添加飼料用油」才順利破案。
至於疑似包庇頂新一事，是由於衛福部希望能取得頂新品項的資料，而承辦的公務員當時在想，要以什麼方式才能盡快取得資料，加上當時的公文也沒有備註是保密，因此才將衛福部的調查資料直接交給頂新，並告訴他們一早就要調查。
曹啟鴻雖然承認這是行政上的疏失，但他也替員工緩頰，「在當時有什麼更好的方法來傳達這件事？我到現在還想不到」。而在經歷如此龐大的風波後，曹啟鴻也坦言學到了一些東西，像是餿油案後，正好是釐清廢食用油管理的機會，在那時也匯集了國內外的資料徹底調查，並建立各局處的聯合稽查管道，讓大家一同為食品安全負起責任。
