市售冷凍肉粽 初驗五件不合格
2016/06/04 08:00
〔記者蔡淑媛/台中報導〕端午節將至,衛生局昨天抽驗卅二件市售冷凍肉粽結果,初驗五件不合格,包括大買家、愛買、家樂福和馬克先生販買的肉粽生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群超標,全都下架回收,經輔導改善複驗後,大買家「麻油雞粽」和馬克先生「薑黃健康雜糧粽」重新上架販賣。
五件初驗不合格肉粽為愛買超市中港分店「蛋黃香菇肉粽」(效期二○一七.○四.廿六 )、家樂福文心分店「石門農會─古早味肉粽」(效期:二○一六.一○.○七 )及「阿添師傳家寶北部粽」(效期:二○一六.一○.一七 ),生產源頭分別為桃園市與新北市,衛生局指出,已移請當地衛生局查處,將密切追蹤複驗結果,並加強稽查,杜絕違規產品流入台中市。
另兩件不合格肉粽,還有大買家超市北屯分店「麻油雞粽」(效期:二○一七.○四.二五)和馬克先生大墩門市「薑黃健康雜糧粽」(效期:二○一七.○四.二○),均為神岡區亨美食品公司製作,衛生局表示已令亨美將該批產品下架回收,經輔導業者加強製程衛生管理,上月底複驗結果出爐均合格,核准重新上架。