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進入用布袋手工鹽 牛奶糖鹹甜交會
嘉義縣長張花冠（中）與台灣森永製菓董事長潘明哲（張左邊）一同推廣獨特的日晒鹽牛奶糖。（記者林宜樟攝）
〔記者林宜樟／布袋報導〕台灣森永製菓公司與布袋洲南鹽場合作，今年四月推出「台灣日晒鹽牛奶糖」，標榜使用布袋手工日晒鹽，鹹甜交會口感，大受歡迎；昨天森永製菓董事長潘明哲及嘉義縣長張花冠，昨到洲南鹽場品嘗日晒鹽牛奶糖，讚不絕口，二人並分贈給布袋學童嘗鮮（見下圖，記者林宜樟攝）。
潘明哲說，與洲南鹽場接洽時，對在地人貢獻心力，重新將廢晒的鹽場重新恢復製鹽的精神相當感動，這次的合作商品將台灣本土味的鹽放到西洋風的牛奶糖中，開發出口味獨特的產品，非常有意義。
負責洲南鹽場營運的布袋嘴文化協會總幹事蔡炅樵說，去年底森永製菓來洽談合作案，將牛奶糖中的鹽改用洲南鹽場的手工日晒鹽，並且是第一款標註洲南鹽場的「聯名商品」，目前銷售情況良好，希望能成為常態性專有商品，協會並將繼續推廣布袋鹽業文化。
