真消暑 台南芒果節端千斤重剉冰
2015/06/28 08:00
〔記者林孟婷/大內報導〕台南芒果「夏日的紅寶石」進入盛產季節,為推廣芒果產業,一年一度的台南國際芒果節昨日正式熱鬧登場,除了邀請多國貿易商前來參觀,主辦單位並以一千兩百五十斤重的愛文芒果製作成大型芒果剉冰,分送給百位民眾品嘗、感受芒果香氣。
台南國際芒果節於六月廿七、廿八日兩天於走馬瀨農場盛大開幕,台南市長賴清德、農委會副主委王政騰、外貿協會秘書長黃文榮等人,以及來自九國、共十九家貿易商也參與此次盛會。
賴清德致詞時表示,台南的玉井、南化、楠西、左鎮等區栽種芒果面積近七千公頃、約佔全國的五十四%,面積產量均居全國第一。
賴清德指出,今年芒果開花期氣候良好、著果率高,雖然初期遇到乾旱,但在五月份有梅雨滋潤,使得芒果產量增加。
外銷打進穆斯林市場
外貿協會秘書長黃文榮表示,今年除了有多家貿易商第一次前來參加芒果節活動,芒果外銷更打進穆斯林市場包含有印尼、馬來西亞等國,讓外銷走向國際化。
為讓民眾一起享受芒果濃郁香氣,主辦單位特地以一千兩百五十斤重的芒果數量製作成超大型芒果剉冰,分送給百位民眾一同品嘗,加上特地熬煮的糖汁以及煉乳等,讓民眾大呼「真的是透心涼,好吃極了」。
走馬瀨農場並規劃芒果主題館、芒果市集、芒果蛋糕裝飾競賽、芒果料理等一系列活動讓民眾一同參與。