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進入青商會送愛 助賣九千包展翼餅乾
台南市心智障礙關顧協會學員們分工合作，為烘焙產品包裝。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／永康報導〕大環境不景氣，加上食安事件頻傳，影響許多弱勢團體自製產品的銷路，營運進入「度小月」的台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊，獲得永康青商會的協助，合作推出「一個銅板一個愛」認購活動，兩個月來助賣逾九千包手工餅乾，讓庇護學員感動不已。
台南市心智障礙關顧協會行政專員陳鈺涵表示，農曆年後到中秋節之前，是展翼營運淡季，本來每個月就容易入不敷出，近來屢爆食安危機，更衝擊買氣，永康青商會能及時伸出援手，相當重要，讓喜憨兒們在烘焙學習上更有自信心與成就感。
為此，永康青商會推出「一個銅板一個愛」的手工餅乾認購活動，在成員呼朋引伴、熱情號召揪團下，三、四月份總共賣出了九千一百三十一包，行銷績效驚人，烘焙坊昨天特地頒贈感謝狀。
永康青商會長蕭有緯謙稱是大家一起努力的成果，他表示，與展翼公益合作已久，這次以認購推廣的方式送愛，體現年輕人最具效率的服務精神，協助賣得超過四十五萬元的金額，希望對心智障礙者的復健、學習有所幫助。
陳鈺涵說，手工餅乾的認購，讓單月營業額一口氣增加了五成，紓解烘焙坊的淡季賣壓，庇護工場的學員們獲得鼓舞，開心地要將喜悅分享給外界。
陳鈺涵強調，永康青商會的促銷也為展翼烘焙坊帶來不小的曝光率，各界訂單湧入，增加了許多新客戶，學員們工作起來更有勁。
