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進入《1公斤83元》 學校午餐 蛋比雞肉貴
2011/11/04 06:00
員工消費合作社統一招標 教局將進行了解
〔記者朱有鈴、王榮祥／高雄報導〕高雄市學校午餐的雞蛋特別高貴？在十月的學校午餐報價中，一公斤的ＣＡＳ雞蛋要八十三元，不但比雞肉貴，也比中盤牌價高出一、兩成。
爆料指出，高雄市學校的雞蛋是由員工消費合作社統一招標，但價錢卻比雞肉還貴！今年三月，營養午餐ＣＡＳ雞蛋平均報價約每公斤八十一元，中盤牌價每公斤六十四元，雞排每公斤七十六元；今年十月，午餐雞蛋八十三元，中盤牌價七十三元，雞排七十八元。高雄地區供應ＣＡＳ雞蛋的廠商有七、八家，曾有學校請其他蛋商報價，得到的答覆是「我們不碰這一塊」。
爆料者直言，學校午餐雞蛋得標廠商有三家，但都是「同一個電話號碼」，得標價格又比中盤牌價高出一、兩成，相關單位應了解，而不是任由離譜的情況持續。
教育局表示，合作社採購食材是依委託學校提出需求開標、由最低價廠商得標，針對蛋價偏高問題，會要求合作社提供過去幾個月的得標價格進行了解。
學校直言頂多兩週吃一次
蛋這麼貴，學校菜單中原有的蒸蛋，現都改為番茄或玉米炒蛋、蛋花湯。學校說，以前用洗選蛋，每週可以吃一次，上週接到教育局「建議」改用ＣＡＳ蛋的公文後查了合作社的報價，「簡直是天價、根本吃不起」，改了之後頂多兩週吃一次。
另一校長則說，確實覺得蛋價怪怪的，但也曾聽說背後原因複雜。貴，少吃就是！
