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進入從嘉起跑 台灣美食節 全台吃透透
台灣美食節昨天在嘉義市舉行啟動儀式，邀各縣市美食業者現場展售，雲林縣美食業者義賣捐助日本，許多民眾響應。（記者余雪蘭攝）
22縣市將陸續展開美食文化活動
〔記者余雪蘭／嘉市報導〕交通部觀光局整合全國各縣市特色美食，串連成「台灣美食節」，九日在嘉義市，由副總統蕭萬長、立法院長王金平、交通部長毛治國、嘉義市長黃敏惠等多人共同啟動，宣佈台灣美食節「從嘉起跑」，全國廿二個縣市的美食業者現場擺攤供民眾品嚐，場面熱鬧滾滾。
「嘉義雞肉飯節、阿里山茶鄉驚豔─茶飲食文化節、雲林台灣咖啡節、基隆鎖管節、宜蘭鯖魚節、新竹市米粉貢丸節、彰化肉圓節、花蓮曼波魚節…」，由全國各縣市所舉辦美食文化活動，串成台灣美食節，從四月起將陸續展開。
副總統蕭萬長在台灣美食節啟動儀式中表示，台灣不但有好山好水，還有世界好評的美食文化，美景與美食就是帶動台灣觀光旅遊的兩大資源，觀光局加以整合，透過整體包裝、行銷，把台灣美食行銷到國際，推展台灣觀光。
黃敏惠在活動中趁機為嘉義雞肉飯打廣告，指出嘉義雞肉飯低脂、美味又健康，蕭萬長等人也現場品嚐雞肉飯，豎起拇指讚「好吃」。
台灣美食手冊10萬本供索取
台灣美食節啟動儀式中，請來專業舞蹈團以舞蹈美姿展現各縣市的美食特色，各縣市代表也上台比創意，搬出各種美食寶寶、道具、秀出自家美食特色。
市府表示，交通部觀光局已發行十萬本的「台灣美食手冊」，介紹各縣市美食節的活動，並提供餐廳、順遊景點和伴手禮等相關資訊，民眾可到交通場站的旅遊服務中心及各國家風景管理處免費索取。
台灣美食節活動起跑，主辦單位請來如婷舞蹈社以舞蹈形式介紹各縣市的特色美食，讓美食添加視覺美味。（記者余雪蘭攝）
台灣美食節「從嘉起跑」，由副總統蕭萬長（左五）、立法院長王金平（左四）、交通部長毛治國（右四）、嘉義市長黃敏惠（右五）等十多位與會來賓共同啟動推銷台灣美食的系列活動。（記者余雪蘭攝）
