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    蔬食麵包 滿百送50

    朋廚蔬食館以新鮮蔬果現做三明治即日起至20日滿百送50元,推廣蔬食。(記者盧賢秀攝)

    朋廚蔬食館以新鮮蔬果現做三明治即日起至20日滿百送50元,推廣蔬食。(記者盧賢秀攝)

    2010/05/15 06:00

    〔記者盧賢秀/基隆報導〕無肉蔬食議題正夯,基隆市愛二路朋廚蔬食館,以蕃茄、南瓜、桑椹、豆腐等蔬果為食材,做出健康美味的西點,現做蔬果三明治最搶手,即日起至20日,買麵包和蛋糕滿百元就送50元折價券。

    不吃肉也可以節能減碳,除了學校營養午餐推動週一無肉日,近來餐飲業者也在推蔬食運動。

    愛二路朋廚蔬食館,老闆王兆豐本身就是素食者,蔬食館研發以健康蔬果來做麵包蛋糕,有義式蕃茄麵包、馬玲薯蛋糕等,還有蘋果、草莓、南瓜、奇異果、小黃瓜等蔬果,現做三明治新鮮又健康。

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