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《類博館專題》台灣戲劇館順遊宜蘭市好趣處

蒜味肉羹是宜蘭很出名的小吃(圖文:記者游明金)

蒜味肉羹是宜蘭很出名的小吃(圖文:記者游明金)

2009/10/25 06:00

●宜蘭酒廠創始於1909年,迄今百年,是台灣最悠久的酒廠,也是唯一生產紅露酒的酒廠,走入酒廠,隨處可見歷盡滄桑的古老建築與酒甕,以及蜿蜒的管線,就好像走入時空隧道,帶遊客走到日治時期的感覺。

宜蘭酒廠積極轉型觀光發展,民國87年成立「甲子蘭酒文物館」,網羅酒廠百年歷史縮影;近幾年,成立「台灣紅麴館」,宜蘭潮濕悶熱適合紅麴菌繁衍,先人以紅麴釀製「老紅酒」,就此落地生根,宜蘭因此也有「紅麴的故鄉」之稱。

宜蘭酒廠位於宜蘭市舊城西路3號,電話:(03)932-1517,開放時間週一到週四14點到22點,週五到週日11點到23點,除夕之外,全年無休。

●蒜味肉羹是宜蘭很出名的小吃,除北門口,台灣戲劇館附近也有一家,羹湯香濃、肉質滑嫩,蒜香是最大特色,地址:宜蘭市民族路391號;電話:(03)932-4625,營業時間:上午10點到晚上10點,週日晚上休息。

●「正常鮮肉小籠包」在宜蘭也是很出名的小吃,很多人覺得奇怪為什叫正常?老闆說:到外縣市拜師學藝,師父的店叫「正常」,回宜蘭沿用迄今;「正常鮮肉小籠包」皮薄、餡香,咬下去會迸出湯汁,有著三星蔥的香甜,要記得用湯匙才不會浪費。

地址:宜蘭市泰山路25號之1。(光復國小對面)

電話:(03)932-5641。

營業時間:上午7點30分到12點30分,下午3點到晚上7點。

●宜蘭設治紀念館建於1906年,是歷任首長官邸,融合日本木造房舍與西洋古典建築形式,呈現和洋混合的建築風格;日式庭園景觀花木扶疏,恬靜幽雅,很多廣告、電視劇都在這裡取景。

開放時間: 週二至週日上午9點至下午5點,夜間試營運週五及週六下午5點至晚上8點;週一及每月最後一天休館。

票假:全票30元、半票20元、宜蘭縣民免費。

地址:宜蘭市舊城南路力行3巷3號。

電話:(03)932-6664。

(圖文:記者游明金)

「正常鮮肉小籠包(圖文:記者游明金)

「正常鮮肉小籠包(圖文:記者游明金)

宜蘭設治紀念館(圖文:記者游明金)

宜蘭設治紀念館(圖文:記者游明金)

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