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進入千人吃爌肉飯 誇台灣豬肉尚好
中央畜產會與農委會舉辦「全國爌肉飯料理錦標賽」，副市長蕭家旗（右一）、農委會主委陳武雄（右二）和上千位民眾品嚐來自全國香噴噴的爌肉飯。（記者蘇金鳳攝）
5000碗 免費供品嚐
〔記者蘇金鳳／台中報導〕為推廣台灣豬肉，中央畜產會與農委會9日在台中市舉辦「滿足的滋味—全國爌肉飯料理錦標賽」，雖然寒風細雨，仍有上千人聚集在一起，品嚐來自全國各地「爌肉飯達人」所提供的免費又香噴噴的爌肉飯。
中央畜產會為推廣台灣豬肉，與農委會聯合舉辦「全國爌肉飯料理錦標賽」，初選選出17家「爌肉飯達人」，9日在台中市進行決賽，現場免費提供5000碗爌肉飯讓民眾品嚐，還安排「千人開飯」盛大的開幕儀式，只見民眾攜家帶眷、人手一碗，吃得不亦樂乎，管他外面的風風雨雨。
中央畜產會還邀請農委會主委陳武雄、副市長蕭家旗陪同上千位民眾一同開飯，眾人邊吃邊喊「台灣豬肉最好！」
陳武雄指出，有很多外國客人到台灣，都說台灣的農產品一年四季都有好東西，好東西就是要讓更多的人知道，透過千人吃爌肉飯及爌肉飯的料理比賽，使台灣的農產品讓全世界都知道。
蕭家旗表示，希望民眾愛用國貨，讓台灣的農產品能在國際上發光發熱。
人氣王 大豐爌肉飯
主辦單位同時請到多位知名主廚擔任評審，並選出最有人氣爌肉飯業者是台中市河南路的「大豐爌肉飯」，第1名台北縣永和市「龍恩焢肉飯」、第2名還是「大豐爌肉飯」、第3名台中市「水湳爌肉飯」。
中央畜產會表示，此次最佳人氣及2、3名都是台中市店家獲得，事實上，台中市的爌肉飯聞名全國，此亦是中央畜產會選擇在台中市舉辦活動的原因。
