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進入高山夏季蔬菜產期 急需施肥
2008/05/31 06:00
〔記者陳鳳麗／信義報導〕信義鄉高山夏季蔬菜，目前開始進入產期，包括敏豆、高麗菜等蔬菜，因為山上溫度低，品質好，過去常為菜農創下拍賣新高價格。
信義鄉的高山夏季蔬菜產區，主要分布在羅娜、久美、神木、東埔等村，其他村落則都有零星產區，主要生產的蔬菜種類以高麗菜、彩椒、青椒、番茄、敏豆為主，總生產面積合計約五百公頃，因為山上夏季溫度比平地低，氣候好加上管理得當，這些在七、八月平地種不起來的蔬菜，信義鄉就成了主要供應區。
像彩椒經濟價值較高之蔬菜，因為品質很好，屢創拍賣新高價格，據了解，種了一萬五千株彩椒的農民林燕芬，去年在台北果菜市場拍賣價，曾創下一公斤二百五十元的高價，比該拍賣市場的平均價格一百八十元之價，足足高了七十元之多。
鄉農會人員也表示，彩椒等高山夏季蔬菜的生長期間大約都要兩個多月，如果這個產期欠收，無法像葉菜類蔬菜，可在廿天的短時間內完成栽種和收成工作，且這些蔬菜平均數天到一週就要施肥一次，肥料需求量高，因此，農民才會特別重視。
