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進入93歲江萬生務農不輟 獲嘉市傑出農民
93歲江萬生（中）持續務農，種蔬果與親友分享。（記者王善嬿翻攝）
〔記者王善嬿、林宜樟／嘉義報導〕嘉義市農會慶祝農民節大會，表揚一百卅七名傑出農民，其中最資深的是九十三歲江萬生，他年輕時種植蔬果兼營水果批發，自產自銷，因年邁已從水果批發業退休，但他行動敏捷，仍持續利用約一分大的農地種植時令蔬果，收成分送鄰里、親友，自稱是他顧健康的「開心農園」。
88歲洪金本 種菜賣菜練身體
八十八歲資深農民洪金本則自十五歲起從事農業養活一家大小，現在已有兒孫三代，但他沒放棄務農本業，每天日出而作，採摘作物到市場裡販售；嘉市農會推廣部主任林秋玲說，洪金本堅持「活到老、學到老、用到老」，子女曾勸他退休，但他堅持靠種田練身體，還利用到市場擺攤賣菜時吸取新知，透過人際間的交往應對，讓思想保持靈活。
嘉市農會總幹事黃騰輝表示，江萬生隨節令種植番茄、長年菜等蔬果，不為了賺取收入，而是分送他人，除增進鄰里感情，也樂於分享蔬果栽培技術，傳承經驗給年輕農民；洪金本自產自銷玉米、蘿蔔，讓農地持續利用、不荒廢，他們樂天知命、不懈怠的精神，值得年輕一代效法。
食農教育開課 學童下田插秧
另一方面，嘉義縣政府推動食農教育，趁一期稻作近期插秧，縣長翁章梁與朴子市大同國小七十名學童，到鹿草鄉寶哥友酵農場體驗農忙，許多孩子第一次踩進田裡，學習種下秧苗、觀看插秧機插秧及瞭解農民種稻過程。
大同國小校長周濟仁說，學校規劃系列「田間到餐桌」食農課程，讓孩子學種菜、參觀果菜市場，瞭解蔬果全貌，不只是餐桌上的樣子，並邀請專業師傅到校指導學童動手做碗粿、麻糬等，藉由食農料理課程，讓小朋友認識米食的種類及營養價值，寓教於樂。
88歲洪金本（中）樂天知命不懈怠，令人敬佩。（記者王善嬿翻攝）
