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跆拳好手學餐飲 劉家妤奪金手獎

劉家妤(中)獲餐飲服務競賽金手獎第一名。(記者蔡宗憲翻攝)

劉家妤(中)獲餐飲服務競賽金手獎第一名。(記者蔡宗憲翻攝)

2016/12/10 06:00

〔記者蔡宗憲/恆春報導〕經典電影《食神》中,男主角進入少林寺習得一身絕妙廚藝功夫,曾在全中運獲跆拳道第六名的恆春工商學生劉家妤,經過三年的餐飲教學洗禮,打敗眾多高手,奪下今年全國高中商業類學生技藝競賽餐飲服務職種金手獎第一名,令跆拳隊友們驚嘆不已。

練跆拳10年 穩定性成優勢

熱愛運動的劉家妤,勤練跆拳道十年,全中運獲獎後,因受傷、家人不支持與當不成國手等因素,進入恆春工商後開始接觸餐飲技藝,比一般女生有力及運動員的大剌剌動作,讓她學習初期一度難以適應。

劉家妤笑說,剛學習餐飲服務時,穿起高跟鞋走路都不自覺腳開開,甚至常粗手粗腳弄翻器具;但跆拳道的背景卻讓她體力及穩定性優於一般選手,這次競賽中,有選手因手不夠力,把托盤上的咖啡壺、杯等器具掉落一地,讓她內心暗自感謝累積十年扎實的跆拳道訓練。

指導老師楊雅琪表示,劉家妤的坐姿與說話模樣都很男孩,現在亭亭玉立,除了自身不放棄的精神,還有不少學長姊到比賽現場鼓勵打氣,才能打敗全國一百六十五位好手,替恆春工商拿下此職種第二座第一名金手獎,順利達成二連霸。

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