萬里蟹饗宴 限量30桌開放認購
2016/10/06 06:00
〔記者鍾泓良/新北報導〕萬里蟹的季節九月開跑,新北市政府廿二日將在野柳漁港舉辦鱻蟹宴,即日起開放民眾上官網認購,每桌六千八百八十八元,菜色包含三道萬里蟹的經典菜色,限量卅桌。
紙風車劇團 現場演萬里的故事
今年也邀請知名紙風車劇團,為萬里漁村量身打造「萬里的故事」,讓民眾不僅能品嚐萬里蟹的美味,也能更加熟悉萬里漁村的文化與故事。
萬里蟹包含三點蟹、花蟹及石蟳等三種螃蟹,三點蟹盛產期為九至十一月、花蟹為中秋後至十二月、石蟳則是要等到十一月後。這次鱻蟹宴包含「玉品蒸花蟹」、「現撈清蒸三點蟹」及「八寶御品佛跳牆」等十道菜色,使用萬里蟹及當地捕獲的白帶魚、透抽等;即日起至十七日止,於官網開放民眾認購,十八日進行抽籤並公布名單。
副市長葉惠青表示,新北萬里蟹的名聲響叮噹,這幾年積極打造新的萬里蟹文化,不只萬里蟹相關產業蓬勃,還把體型較小的幼蟹和抱卵母蟹放回海中,達成永續發展。
此外,市府也規劃「尋找謝萬里,免費吃鱻蟹宴」,只要中文名字叫「萬里」,或是英文名字(護照譯名)叫做「Wan Li Hsieh」的民眾,都有機會可以免費吃鱻蟹宴。