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進入台北》校園禁一次性餐具 憂外食漏洞
8月1日起，台北市校園將全面禁用一次性及美耐皿餐具，改用不鏽鋼環保餐具。（台北市教育局提供）
〔記者謝佳君／台北報導〕台北市高中職以下學校及市府所屬機關八月一日起全面禁用一次性及美耐皿餐具，家長基於環保觀念多表支持，認為影響不大；但有些高中職設有熱食部，試辦時營業額確實受影響，某些學校若沒有外訂桶餐，學生改訂外食，食安及校園安全管理也應考量。
中山女高六月先在熱食部試辦禁用一次性餐具，校方說，頭一、兩天營業額確實下降約三成，學生沒有自備環保餐具，改買紙袋盛裝的食物，不過，幾天後學生已養成自備環保餐具習慣，營業額很快就回升，開學後，熱食部也會購置不鏽鋼餐具，供學生使用。
但中山女高也說，熱食部提供學生午餐網路訂餐，外食情況不多，有些學校沒有提供網路訂餐或外訂桶餐，外食不受禁用一次性餐具限制，恐讓更多班級改訂外食，校園安全管理及食安把關恐會是另一問題。
再者，高中職仍可販售含糖飲料及茶飲，停售瓶裝水後會鼓勵學生自備水壺，使用飲水機，但某些學生可能乾脆改買含糖飲料。
台北市高中學生家長會聯合會總會長饒月琴則認為，政策立意良善，樂觀其成，但也憂心，熱食部禁用一次性餐具後，政府雖補助採購不鏽鋼餐具，但據了解是以一人一套估算，餐具租借後還得清洗、回收，數量恐會不足，建議應逐年補助，增加不鏽鋼餐具數量。
